Hoy tortillitas de patatas. Fotos:

[MAMEN]

Otra que se queda esperando la receta!!!

[maktub]

Qué moner?a!!!!

[garrafada]

?¿Me alegro de que os hayan gustado!! Por cierto... muy ricas!!! Mi hijo (2 años) se ha comido tres!!

Yo las he hecho así:

1.Ponemos la cebolla en el vaso a trocear y programamos 6 segundos, velocidad 4
2.Ponemos la mariposa en las cuchillas y el aceite calentúndolo para hacer el sofrito con la cebolla y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1, si no ponemos cebolla bajamos el tiempo a 3 minutos.
3.Incorporamos la patata cortada y programamos tiempo 17 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
4.Una vez haya terminado ponemos esas patatas en el escurridor para que suelte todo el aceite y posteriormente lo mezclamos con los huevos batidos (Yo he puesto 5)
5.Una vez mezclado el huevo con la patata y puesta la sal a gusto, lo he colocado en las flaneras y a cuajar a 200º en el horno unos 15 minutos. O hasta que veais que estan hechas.

[azul]

Que chulada!!!!!!!!!!! me gustan ,a ver si tambien las hago

[Meri]

Qué chulas te han quedado

[Basil]

?¿Me alegro de que os hayan gustado!! Por cierto... muy ricas!!! Mi hijo (2 años) se ha comido tres!!

Yo las he hecho así:

1.Ponemos la cebolla en el vaso a trocear y programamos 6 segundos, velocidad 4
2.Ponemos la mariposa en las cuchillas y el aceite calentúndolo para hacer el sofrito con la cebolla y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1, si no ponemos cebolla bajamos el tiempo a 3 minutos.
3.Incorporamos la patata cortada y programamos tiempo 17 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
4.Una vez haya terminado ponemos esas patatas en el escurridor para que suelte todo el aceite y posteriormente lo mezclamos con los huevos batidos (Yo he puesto 5)
5.Una vez mezclado el huevo con la patata y puesta la sal a gusto, lo he colocado en las flaneras y a cuajar a 200º en el horno unos 15 minutos. O hasta que veais que estan hechas.

Te quedaron monisimas.
me puedes aclarar los puntos siguientes, es que soy novata con la TH:
1. las patatas las picas en la Th o a maquina??
2. cuando incorporas las patatas dejas la mariposa???
gracias
Ana

[isabel56]

[garrafada]

Yo las patatas las he cortado a mano (Por cierto he puesto unos 600gr)

Y he dejado la mariposa cuando las he incorporado, aunque quizas no haria falta a velocidad cuchara ... Yo tambien soy novata!!

Igual alguien nos orienta

[Sirona]

Qué bonita la presentaci?n!

[EncarnaGarc]

?Te ha quedado muy original!