FOTO MANTECADO MARUJITA D?AZ:

[MAA]

¿Estupendo!
y ahora dinos si lo hizo Marujita Díaz, que nos tienes intrigadas

[Atina]

Madre mia !!!!!!!!!!!!!!
Por favor, danos mas explicaciones. Porque ese nombre y la receta.

[mamita]

ES UNA FORERA LLAMADA MARUJITA QUE NO ERA CAPAZ DE PONER LAS FOTOS Y ME LAS HA MANDADO A MI CORREO PARA QUE YO LAS PUSIERA.

A VER SI APARECE Y NOS DICE C?MO LO HA HECHO

QUE ELLA ACLARE LO DE MARUJITA D?AZ

[Yeyes_59]

Lo mismo ella es en realidad Marujita Diaz

[Marujita]

Hola a todas. En primer lugar gracias a mamita por colgarme las fotos. Ya me lo explicar?s yo soy un poco torpe.
Para nada soy Marujita Díaz, podría ser mi abuela.
Mi nick es Marujita Díaz porque me siento c**o una maruja en la cocina.
?Os gusted mi mantecado? Está buenísimo y eso que está demasiado cocido por debajo. El glaseado no me salió c**o siempre porque mol? poco el azúcar pero aún así está bastante bueno. Lo hice en molde de Plum cake pero tambiénlo hago en los moldes típicos del mantecado. Ahí os va la receta que me dieron:

MANTECADO DE AVIL?S

Ingredientes:
250 gr. huevos + 1 huevo
250 gr. harina
250 gr. azúcar glass
250 gr. mantequilla
Una cucharadita de Royal (opcional)

Preparación:
Se pone la mariposa y se baten los huevos y el azúcar 6 minutos a 37 ? y en velocidad 3. Cuando termine se ponen otros 6 minutos sin temperatura y en velocidad 3.

Añadir la mantequilla (previamente licuada) 6 segundos en velocidad 3.

Incorporar la harina ( yo la tamizo) y la cucharadita de Royal y batirlo 4 segundos en velocidad 3, terminar con la espátula suavemente.

Se introduce en un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina o pan rallado y se mete al horno precalentado a 180º durante 45 minutos.

[saskia7]

Pues te ha quedado de lujo

[marianquiros]

[auro44]

Te a quedado fantastico Marujita Dias,,,,pero tengo una preguntita...por que le llamas mantecado?? no es un bizcocho??

[angeles-Argentina]

Una pinta buenisima!!!
Gracias por la receta y a mamita por las fotos

[aker]

Tiene que estar que te mueres.