He conseguido la textura de las berlinas...:

[LUDA]

Pues a mi me parece que tienen pinta de estar muy ricos!
Se ve un poco raro el agujero....pero eso no importa, la pinta sigue siendo apetitosa!
Si consigues los "sin" p?same la receta para mi sobri

[cool]

Pues a mi me parece que tienen pinta de estar muy ricos!
Se ve un poco raro el agujero....pero eso no importa, la pinta sigue siendo apetitosa!
Si consigues los "sin" p?same la receta para mi sobri

El agujero esta raro porque por mas que engraso los dichosos canutos se le pega la masa... tengo que hacerme con lo de hacer los canutillos que sean antiadherentes porque.....

De momento los sin los he conseguido que queden mas tiernos, pero aun así se no queda por fuera forma de donuts, en cuanto lo consiga pondré las fotos... ??igual tengo que hacerlos sin harina panificable!?