MI MENU DE BRUNCH PARA MANANA.... EMPIEZAN YA RECETAS Y FOTO:

[marievalencia]

He anadido los brownies ( que estan echos ya) que me habia olvidado y he corijido el fallo a coleslaw! Pfffffffff!

[pepa]

QUE BARBARIDAD DE MENU??????????? NO ME EXTRA?A QUE ESTES TANTO TIEMPO EN LA COCINA.

[argos]

???CUANTAS COSAS RICAS HAS PREPARADO???

Estoy deseando ver las fotos y recetas

[Meri]

a mi me parece estupendo, estas muy trabajadora

[fragina]

Vas a acabar agotadita, pobre, pero seguro que triunfas!

[Susita]

cuanta cosa rica
ya tengo ganas de ver fotos y recetas

[marievalencia]

Vas a acabar agotadita, pobre, pero seguro que triunfas!

Hola,

La verdad que no!
Cuando invitamos me organizo paa cocinar en un dia y medio.
Llegan a las 12h mananan.
Y mi marido se encarga de limpiar la casa!
He tomado ya algunas fotitas pero no estan presentados, desmoldados, cortados. Las pondre si acaso no puedo hacer otras manana porque me resulta un poco ridiculo tomar fotos de los platos delante de los invitados.

[marievalencia]

Para empezar los Brownies.

Pongo ahi la foto, pero manana sera desmoldado y cortado en cuadros.

225 g de chocolate negro para fundir
150g de mantequilla
150 g de azucar
125 g de nueces cortados en troncitos
75 g de harina
3 huevos

Calentar el horno th 4.
Rotar el chocolate y hacer fundir al bain -marie o M-O.
Echar la mantequilla y el azucar en un bowl y mezclar hasta que se queda blanca.
Anadir uno por uno los huevos.
Mezclar bien y echar el chocolate.
Anadir los nueces.
Engrasar una fuente de horno, echar la masa y lisar.
Horne y dejar 15 mn ( a lo mejor 20 mn depende del horno).
Los brownies no son muchos hechos dentro para las que no conozcan.
Dejar reposar y cortar en cuadros.

Se puede servir con crema ingleses o una bola de helado de vanijilla ( o nata montada por los mas golosinos).

Intentare tomar una foto cortado si puedo.

[inmag]

Vas a acabar agotadita, pobre, pero seguro que triunfas!

Hola,

La verdad que no!
Cuando invitamos me organizo paa cocinar en un dia y medio.
Llegan a las 12h mananan.
Y mi marido se encarga de limpiar la casa!
He tomado ya algunas fotitas pero no estan presentados, desmoldados, cortados. Las pondre si acaso no puedo hacer otras manana porque me resulta un poco ridiculo tomar fotos de los platos delante de los invitados.

¿no dudes en hacer las fotos delante de los invitados!
Yo el otro día las hice y les dije: "es que es para el foro de cocina, que vamos poniendo todo lo que vamos haciendo" y te dicen: "hazlas, hazlas, porque esto tiene una pinta... que las del foro tienen que verlo"
Así que no dudes en hacer todas las fotos que hagan falta... lo malo es que a veces se olvida uno...

[usuario999]

MMMMMMMMMMMMMMM!! QUE PINTA ESOS BROWNIES!!