CONOS DE CREMA (fotos):

[Mabel_76]

Todavia te pueden salir mejor?
Yo creo que te han quedado inmejorables
Enhorabuena

[Anad]

Perdona, pero ¿Que te has comprado?

Perdonad, con las prisas...
He editado el mensaje y ya lo he puesto, me compré los LOS CONOS.

Y que son los conos? me imagino que serán moldes pero no los he visto nunca y me han encantado ?podrías poner una foto o decir donde los venden?

Saludos.

[nuriass]

M?s practica dices ????????????? no se c**o quieres que te queden, estos están geniales

[sussi]

Perdona, pero ¿Que te has comprado?

Perdonad, con las prisas...
He editado el mensaje y ya lo he puesto, me compré los LOS CONOS.

Y que son los conos? me imagino que serán moldes pero no los he visto nunca y me han encantado ?podrías poner una foto o decir donde los venden?

Saludos.

Hola anad, son conos de repostería, te pongo una foto:
Los he comprado en Alambique, en Madrid.

[auro44]

Sussi....tu en tu linea....todo genial...a esos moldes, les tengo unas ganasss pero no los encuentro aqui....aunque no se si me convienen, por que esos canutillos tienen que estar de vicio cuando tengas tiempo, podrias hacer un reportaje, de esos tan chulos que tu haces...para ver el funcionamiento

besito guapa

[espurna]

que xulos!! y ademas rellenos de crema ummmmmmmmmmmmmm!!!!!
entre la croquetera y esto... menos mal que por aqui no hay cosas tan xulas que si no tendira que ensanchar la cocina!!!

[Ibicenca]

[saskia7]

[Anad]

Gracias Sussi, tengo una visita pendiente a Alambique, no he ido nunca y creo que me va a gustar.

[sussi]

Ya nos los hemos comido y ahora os puedo decir que están buenísimos

Yo los he hecho así:

Descongelar la masa de hojaldre congelada. (Ya viene estirada).
Hacer la crema pastelera y dejar templar en una manga pastelera.
Calentar el horno a 200º.
Extender la masa y cortarla en tiras de unos 3 centímetros de ancho, envolver los conos con la tiras cortadas, y pegar los extremos con un poco de agua. Pincelar el hojaldre con huevo batido. Hornear hasta que se doren a 180 grados (unos 25 minutos).
Los dejamos enfriar y los rellenamos con la ayuda de una manga pastelera con nata, trufa y con crema pastelera, unos pocos de cada.
Derretir el chocolate al baño María y rociar los conos antes de servir.

He utilizado el hojaldre de casa Knorr, vienen dos rollos de 250gr. cada uno.
c**o tengo 6 conos, los he hecho en dos veces y el hojaldre me ha venido justo para los 12 conos.

c**o veréis pocas cosas se pueden hacer tan facilmente, tan lucidas y a la vez tan ricas.


Un beso.