HICE GOMINOLAS:

[Maxorata]

Mis hijos me tienen locos con las gominolas....Estoy esperando que me lleguen unos moldes para hacerlas...

Te han quedado muy bonitas

No le has puesto azúcar?

Felicidades...

[elen_encar]

los moldes son de esos de silicona para hacer cubitos de hielo, los compre en un "todo a cien" valian 0,60 centimos cada uno asique animaros me lo pase muy bien haciendolas, y no no les he hechado absolutamente nada de azucar solo la que lleva el sobre de gelatina de sabor, pero si sois un poquito golosas añadirle un poquitin de edulcorante y ya esta.

[Nancy]

De rechupete...que buena pinta tienen y los moldes de las naranjitas me han encantado (los otros ya los tengo )... No me extraña que a tu sobrino les encantaran...

Yo tampoco les he puesto azúcar... por eso de la engordadera...

[marcos-chef]

Muy buena pinta..s?, sí.

A ver si luego me animo y las hago a ver qué tal están. Lo primero que necesito son unos moldes chulos para hacerlas irresistibles.

Un saludo.

[rosario63]

Cómo hiciste las gominolas sólo con gelatina?
No quedan demaciado blandit así
,Charo

[lunanera]

PODRIAS PONER LA RECETA?PORFA????

[elen_encar]

Cómo hiciste las gominolas sólo con gelatina?
No quedan demaciado blandit así
,Charo

las hice segun la receta que pusieron aki en el foro, y no quedan quedan blandas, osea no queda c**o cuando haces flan de gelatina que lo mueves y le entra el "tembleque", que va, al morder ofrece su debida resistencia.

[elen_encar]

Pero qué ricas ?puedo?

claro que puedes sirvete jejeje

[elen_encar]

PODRIAS PONER LA RECETA?PORFA????

GOMINOLAS
Ingredientes

1 sobre de gelatina de sabor (fresa, naranja, limón...etc)
2 sobres de gelatina neutra
200 grs. de agua
300 grs. de azúcar

Preparación

Poner en el vaso todos los ingredientes menos las gelatina de sabor y programar 5 minutos, 100º, vel. 2.
A continuación añadir el sobre de gelatina de sabor y batir 10 segundos a vel. 4. Programar de seguido 5 minutos más a 100º vel. 2.
Colocamos en un molde, previamente engrasado en aceite de girasol, y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente (se pueden meter en la nevera en cuanto se templan un poco)
Echar la gelatina en las cubiteras de silicona

[marcos-chef]

Las acabo de hacer...mañana (pasadas las 12 horas) os cuento. No he encontrado sobres de gelatina neutra. La he encontrado en laminas. Imagino que valdr? igual...

Mañana salgo de dudas. Estaba pensando, en lugar de azucar pura y dura, ¿no será mejor echar fructosa? En principio es más sana, pero tal vez "altere" el sabor tradicional de gominola que todos tenemos en la cabeza... ¿Qué pensa?s?

Un saludo!