Bizcocho de fresas......:

[Meri]

Iliana he estado de viaje, aparte de tener que hacerle un cambio al PC

[IlianaBenitez]

Iliana he estado de viaje, aparte de tener que hacerle un cambio al PC

Entonces si era paseando.... me alegra!!!! ahora a ponerte al día.... por cierto! puse un mensaje hace días porque hice tus Spiro Dog y fueron un exitasooooooo, nos encantaron!!!! tengo que repetirlos porque ya me los están pidiendo....

[EncarnaGarc]

Esto tiene que estar de miedo. Me lo pongo de deberes para el fin de semana.

[papishia]

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSS
Ten?a fresas en la nevera y no sabía qué hacer con ellas que no fuera lo mismo de siempre. Pensaba en un mousse de fresa, pero con este bizcocho ?ya lo tengo claro!

[nicyvic]

la voy a hacer esta tarde, ya os cuento....

[nana]

Mi madre lo ha hecho hoy.
Tiene una pinta impresionante y un olor casi mejor.
De sabor no lo he probado por la dieta, luego me dice mi madre c**o esté.
Muchas gracias Iliana

[fragina]

Esta tarde lo hago yo también, que me hab?is dado envidia!! Bueno, si tengo de todo lo que hace falta.....

[daro]

Otro para la colección.....

Bizcocho de fresas

Ingredientes:
4 huevos
220 g de azúcar
250g de harina
1 sobre de Royal
50g de aceite de girasol
50g de yogur natural
100g de licuado de fresas naturales*
100g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
1 cda de miel

Poner la mariposa en las cuchillas, echar los huevos y el azúcar, programar 6 min, 50º, vel 3
Añadir el aceite, yogur y el licuado y programar 30 seg, vel 3
Incorporar la harina con la levadura y programar 6 seg, vel 3. Quitar la mariposa.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min, en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas. Unir la miel con una cda de agua y pintar las fresas para darles brillo....

*Para el licuado: antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, echarlas en el vaso y batir en vel 6 durante 1 min. Reservar, y sin lavar el vaso proceder a preparar el bizcocho.

Lo hice ayer y te comento...

El licuado lo puse en velocidad 6 y lo bajé a 4-5 pq las fresas se quedaban por los laterales, pero con ésta modificaci?n el licuado quedé perfecto.

El bizcocho fabuloso de altura y rico, rico, pero para mi gusto (y es cuestión de gustos....) necesita más cantidad de licuado de fresa. Le puse los 100 gr de fresas, pero creo que es poco.. es que me encantan las fresas La próxima vez le pondré los 200 y no lo adornar? por encima, o le pondré los otros 100 gr encima antes de meterlo en el horno (?subir?a igual, verdad?). Intentar? poneros la foto ésta tarde.

Mi chatorro ya tiene un bizcocho para presumir en el trabajo...

[nana]

Daro creo que tienes razón.
Aunque estoy a dieta, esta mañana he cogido una puntita y creo que falta fresas.
Mi madre el licuado lo hizo con 3 golpes de turbo

[maluki]

Tengo fresa en la nevera.Este fin de seman lo pruebo. Gracias.