Harina Harimsa:
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Yo siempre compré la harina de fuerza en el horno de mi barri? y las cosas me salen muy bien. No te puedop decir de esas harinas pero esta si la usan los panaderos, me merece toda la confianza.
Y las harinas que llevan la levadura incorporada, si son cómodas pero no es igual que usar levadura y harina, ademas no suben igual las masas.
El secreto de una buena subida es tiempo.
MJ.
Y las harinas que llevan la levadura incorporada, si son cómodas pero no es igual que usar levadura y harina, ademas no suben igual las masas.
El secreto de una buena subida es tiempo.

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