medallon de foie con reducci?n pedro ximenez(fotos):

[ingridz]

ENHORABUENA??????????????????? menuda pinta?????????? debe estar de muerte
una pregunta Gustavo, que clase de vino de Pedro Ximenez pusiste? es que hay un montón y según dicen varia mucho el sabor.

[madel]

VAYA PINTA!!!!!!!!!!! MAS ESTUPENDA

[xaieta]

por dios esto tiene k ser pecado c**o minimooooooooooooo

[Mafalda]

[rasansan]

?GENIAL!

[Erruki]

Esto está de muerte con esa salsa por favorrrrrrr

Dices que con esa cantidad solo te ha salido para un plato?

Que cantidad hay que hacer para 4 person asíme parece exagerado ¿no?

Yo tengo ya comprado el higado lo pongo para Navidad.

[argos]

Este plato tiene que estar buenisimo y te ha quedado impresionante

[13deva]

Perfecto.

[ggustabo]

Bueno, el vino Pedro Ximenez var?a bastante entre unas y otras si te lo bebes, pero al reducirlo... supongo que el sabor no var?a tanto.
Fundamentalmente hay mistela, vino con mejor o peor calidad y orujo...

En mi caso la botella me la regal? un amigo que lo produce en Montilla, no tiene marca propia porque toda la producci?n la vende a las grandes marcas productoras del Pedro Ximenez, uno que yo he probado y me gusta para beber es el de Domeq.

[pinchita]

Me encanta!