Que vais a hacer para estos dias de fiesta???:

[EncarnaGarc]

Yo aun no lo tengo decidido. A mí me toca el día de Reyes, asi que todavia tengo tiempo.

[evika]

Pues yo tengo pensado hacer:
Entrantes: Langostinos, cigales, canapes de salmon ahumado(me encanta)les suelo picar cebollita. huevo duro y alcaparras, algun paté, esparragos con mahonesa.
Coktel de gambas
Crema reina
Solomillo (todavia no sé c**o)
De postre unas trufas, con turron etc....


Alguna idea para el solomillo??? Siempre en navidad hago cordero ya que me encanta pero este año he decidido cambiar