Gebirg escribió:[Seguro que ya la tienes Cova!!! Pero te la pongo por si las moscas!!. Besitos preciosa!!!!![]()
BICA GALLEGA DE LOUVEIVI
Espero que sea esta!!!!


Menos mal que hay un alma caritativa que se digna a ponerla, no c**o su propietaria, que se guarda las cosas para ella



Pero creo que no ha hecho esta receta esta vez, para esta foto
BICA GALLEGA 2 (de louveivi)
* 4 huevos
* El peso de los huevos en harina
* El peso de los huevos en azúcar
* 1/2 vaso de aceite (girasol o maíz)
* 1 cucharadita de Royal
1.- Poner las claras a punto de nieve
2.- Añadir las yemas y el azúcar y batir
3.- Echar el aceite y seguir batiendo
4.- Mezclar la harina con el Royal y echar sobre la mezcla anterior. Revolver con una cuchara de palo, de forma envolvente. No con batidora.
5.- Poner en molde untado con mantequilla y enharinado. Espolvorear con azúcar.
6.-Cocer a fuego medio durante 30 min. aproximadamente. Horno precalentado a 180º
ASÍ ya que ella no las ha puesto, las demás pueden ver sus recetillas, aunque no debíamos ponerlas, pues creo que ella no quiere ponerlas




