Pesima, Bollos Pre?aos:

[comoju]

Pero nos veremos en Madrid, y tengo muchisimas ganas de conocerte por fin.

De esta no nos escapamos

Haznos un huequecillo, que aqui tambien te queremos ver

[margalgo]

hola soy mar!

copiando la receta veo velocidad.....es por batidor??? gracias!

[comoju]

hola soy mar!

copiando la receta veo velocidad.....es por batidor??? gracias!

Es que la receta está para hacerla con la Thermomix, una maquinita

pero la puedes hacer igualmente sin ella, y seráa solo


Mezclar todos los ingredientes menos la harina y la levadura en la leche templada.
Añadir despues la levadura y la harina y amasar bien

Y ya el resto igual, dejarla reposar antes de hacer los bollinos y luego nuevamente una vez hechos

[comoju]

Por ciertooooooooooooo...., pensabamos que la que estaba pre?ada estas navidades eras tú.......

Esa fue una bromilla que me hicieron por el foro para animarme por mi cumple, que entre unas cosas y otras no iba muy bien, pero al final... todo se solucion? y ahora guardo muy buenos recuerdos de aquellos días

[raqui]

Cova, tu tienes la Th. 21 o la 31ª Es por lo de la tmperatura y la veloc.

[comoju]

Cova, tu tienes la Th. 21 o la 31ª Es por lo de la tmperatura y la veloc.

La 21, así que la temp a 37? y las velcidades... yo creo que asi podrian estar bien

[argos]

COVA, tengo dudas en los levados, eson dos, no?, cuanto los tienes reposando en el primero y cuanto mas o menos el segundo

Te han quedado estupendos , a ver si lo intento yo

[raqui]

Gracies, guapina

[comoju]

COVA, tengo dudas en los levados, eson dos, no?, cuanto los tienes reposando en el primero y cuanto mas o menos el segundo

Te han quedado estupendos , a ver si lo intento yo

Yo les dejo dos levados.

Uno al hacer la masa, y otro al ya hacer los bollinos, y c**o todo... el tiempo depende de la temperatura de la cocina.
Pero si los hago por la mañana, antes de comer ya los estoy metiendo al horno a hacerse

[argos]

MUCHAS GRACIAS, parecen faciles, a ver si los hago