Sabeis hacer leche de soja???:

[usuario999]

me encanta eu! tu sola te preguntas y tu sola te respondes, jajajajaja

[poskito]

CUANDO OS REFERIS A SOJA BLANCA, c**o ES???? SIN GERMINAR, GERMINADA, DONDE SE COMPRA?????????

Yo la compro en el herbolario, son c**o unas bolitas la soja la hay verde y blanca., no se en que se diferencian

[Olrega]

?Hola eu guapa!.

Yo cogí esta receta ya hace tiempo de otro foro de thermomix que se llamaba Bimbi y no recuerdo Quién la puso allí
El caso es que la leche de soja en la thermomix sale buenísima, a mí me encanta y lo único es c**o todas las recetas el ratito de estar haci?ndola.

Espero que te guste.

LECHE DE SOJA

Ingredientes: 90 gramos de soja blanca
40 gramos de fructosa
20 gramos de lecitina de soja
una cucharadita de vainilla en polvo o liquida
una pizca de sal
1 litro y media de agua



Elaboracion: poner la noche anterior la soja en remojo.al dia siguiente lavar debajo del grifo y poner en la thermomix junto a un cuarto de litro del agua,y triturar todo a velocidad 6 durante 2 min.a continuacion poner la mariposa y añadir el resto del agua y programar 20 min.a 90 grados velocidad 1,5.colar la mezcla en un recipiente .y de esa mezcla volver a poner una parte en la thermomix junto al resto de ingredientes y triturar durante 1min.a velocidad 9.abrir y poner la +mariposa de nuevo y el resto de la mezcla y programar 10 min.a 90 grados velocidad 1,5.sal acabar colar todo por un colador de tela (preferiblemente)o normal,y dejar enfriar,pasar el liquido a una botella y guardar en la nevera.se conserva de 3 a 4 dias.a la hora de tomar se puede calentar o servir fria. esta buenisima???espero que os guste tanto c**o a mi y a mi familia?desde que hacemos leche de soja nunca mas hemos vuelto a consumir la envasada,no tiene nada que ver el gusto casero que tiene.

sugerencias:podeis añadir una ramita de canela...,o el zumo de una manzana...o 8 o 9 avellanas trituradas junto a la soja en el proceso de trituracion etc...todo esto hara variar el gusto de ella podeis probar aquello que mas os agrade.pero simplemente con la receta normal ya esta riquisima os lo garantizo. el tiempo aprox.de elaboracion es de 30min.y la dificultad facil ok?ahí?otra cosa?comprar primero la soja en paquete de medio kilo para probarla y si luego pensais seguir tomandola os recomiendo que compreis la soja en saco de 10 kgs mas o menos ya que sale muchisimo mas economica vale?ya me contareis?? un besazo de luna? muak? :dyo suelo utilizar agua embotellada y en esa misma botella de litro y medio la relleno con la leche ya elaborada y...a la nevera??

Una pregunta te voy a hacer....... c**o veo que tienes hijos, tambiénse la das a ellos??, te digo porque yo a mi hija que ahora tiene 5 años le doy leche de soja. Crees que le ir? bien esta hecha natural???

Muchas gracias.

[chappappotte]

CUANDO OS REFERIS A SOJA BLANCA, c**o ES???? SIN GERMINAR, GERMINADA, DONDE SE COMPRA?????????

Yo la compro en el herbolario, son c**o unas bolitas la soja la hay verde y blanca., no se en que se diferencian

GRACIAS WAPAAAAAAAAAA AHORA A BUSCAR UN HERBOLARIO

[cenicienta]

gracias a todas me parece que fui un poco impaciente y ya me he compradouna maquinita, pero no obstante voy a probarla conla th ya que veo que os gusta