pulpo en 7 minutos...:

[Cecaru]

Uf?????? Que lio con los posts

Te acabo de preguntar algo y veo que ahora estés en otro

A mi no me da tiempo a mirar dos foros a la vez

[13deva]

Yo la hacía c**o tu pero con agua ,y la piel del pulpo se romp?a ,pero el tuyo está perfecto .gracias,una idía sobresaliente.

saludos.

[nachete]

no se pega al ponerlo sin agua?, el domingo lo pruebo

no el pulpo en gran parte es agua, fijate en la última foto toda el agua que a soltado él al cocer, te diria que solto cerca de medio litro...

no tengas miedo que no se pega!

[terefv]

Ok, ya me parecia, gracias a los 2.

[usuario999]

me muero si c**o un bichejo de ese tamaño! puajjjjjjjjjjjjj

[Vanadis]

El otro día lo hice así, pero en mi GM y fue la primera vez en mi vida que me quedo comestible, y no solo eso, sino que estaba exquisito.

Yo lo puse en un cestillo y al final no toco el agua para nada.

Muy bien nachete

[MANANA]

pues lo voy a intentar, porque por más que lo hiervo no me termina de quedar bien.
Gracias por las fotos.

[chappappotte]

YO LO HE SACAO PA CENAR ESTA NOCHE

[palo]

Y si le pones encima unas patatitas bien lavadas con supiel (tamaño medianito, no muy grandes) ...tines casi un menú completo.

Los 7 minutos está bien para pulpos entre 1 y 1 1/2 kg. si son más grandes te recomiendo unos 8 minutos.

Creo que tenéis la receta en la página de Cristina Galiano (yo lo hago así desde que lo vi en uno de sus libros).

No olvidar poner las patas de la olla y el cestillo, sobre éste va el pulpo.

[LUNA2]

Y si le pones encima unas patatitas bien lavadas con supiel (tamaño medianito, no muy grandes) ...tines casi un menú completo.

Los 7 minutos está bien para pulpos entre 1 y 1 1/2 kg. si son más grandes te recomiendo unos 8 minutos.

Creo que tenéis la receta en la página de Cristina Galiano (yo lo hago así desde que lo vi en uno de sus libros).

No olvidar poner las patas de la olla y el cestillo, sobre éste va el pulpo.

Hay que ponerle el cestillo? las patatas las pones desde el principio c**o el pulpo, el mismo tiempo?