
Nugetts de pollo (con fotos, creo):
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:364
- Registrado:21 Feb 2006 01:00
- Ubicación:Ceuta
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:263
- Registrado:24 Ene 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
- Contactar:
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1865
- Registrado:13 Ene 2006 01:00
nugetts de pollo
yo tengo una pero no se si es esta.
600g de pechuga de pollo
1 panecillo picado con las manos
4 cucharadas de agua
1 cebolla en trozos
2 cucharadas de harina
sal al gusto
Triturar la pechuga 10seg. veloc5. Reservar
Poner el resto de ingredientes en el vaso 10seg. veloc.5 (Hasta que quede homogeneo)
Sacar del vaso y poner en un taper que rep?se en el frigorifico durante1/2hora
con las manos impregnadas en aceite, formar los nuggets
rebozar en huevo y pan rallado, y freir en abundante aceite
600g de pechuga de pollo
1 panecillo picado con las manos
4 cucharadas de agua
1 cebolla en trozos
2 cucharadas de harina
sal al gusto
Triturar la pechuga 10seg. veloc5. Reservar
Poner el resto de ingredientes en el vaso 10seg. veloc.5 (Hasta que quede homogeneo)
Sacar del vaso y poner en un taper que rep?se en el frigorifico durante1/2hora
con las manos impregnadas en aceite, formar los nuggets
rebozar en huevo y pan rallado, y freir en abundante aceite

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados