EMPANADILLAS:

[corsaria00]

cuando se hace el sofrito de daro, hay que esperar, ¿no hay otra manera de que reduzca es que me llevar?a mucho tiempo y de eso voy escasa

Os dejo me voy a la piscina con las niñas a comer ya os contare si no me he suicidado es broma

[Pilarin30]

...ya hace algun tiempo hablabamos de los rellenos de las empanadillas .....y los habia de todo tipo ( seguro que Cova nos daba el enlace )
Yo todavia las tengo pendientes....pero cuando las haga, serán en el horno que son mas sanas!!

[IlianaBenitez]

A mí me gusta c**o queda la masa que viene en el N.A. Luego, en vez de freírlas, las horneo y quedan muy bien.

Así hago yo!!!!! las horneo y quedan buenísimas...... yo he hecho la receta del libro de masas que lleva cerveza....... espectacular!!!!!

[MAMEN]

YO HAGO LAS DE DARO Y ESTÉN DE MUERTE. LA MASA ES MUY HACEITOSA, PERO AL HORNEARLAS QUEDAN PERFECTAS.

[Meri]

Esta que creo que es la que dice Iliana tambiénesta buenisima

100 g de cerveza
100 g de aceite
1 huevo
cucharadita de sal, azúcar y levadura royal
400 g de harina

Ponemos en el vaso
aceite cerveza sal y azúcar 4" velc. 2
harina con levadura 15" velc. 6 luego 2' velc. espiga

Rellenamos pintamo scon huevo y al horno a 180º unos 15'

[rasansan]

Yo hago la masa de empanadillas que viene en el NA, y en el horno y me salen estupendas.

[daro]

Creo que alguien me comentú que la masa que puse era la misma que la que viene en el NA.

Con respecto a si tienes que esperar... me temo que lo justo para que se haga el tomate y luego las cuelas y así que pierdan el líquido (que lo puedes guardar y ponerlo luego con unos filetitos de lomo...). De todas formas el relleno es el que mas te guste. Hay quien las hace de espinacas.... haces la masa, las rellenas con tu relleno (el mismo con el que rellenabas las otras) y al horno. La ventaja es que se pueden congelar, es decir, haces dos hornadas y luego congelas y siempre tienes a mano.

Alguien preguntaba si se le daba la vuelta. No. Se colocan en la parte media del horno, con calor arriba y abajo y a la temperatura indicada y se hacen bien. El colorcito precioso que tienen es pq las pintú con huevo antes de meter en el horno.

Yo las prefiero al horno, pq me parecen más ligeras (dentro de lo que cabe). Eso si, la masa es más gordita y sacian mucho más....

Chica, un día que tengas tiempo las intentas hacer y ya nos dices. Hay gusto para todo. Tb se que alguien las fr?e con esa masa, pero para mi gusto demasiado aceite.

[SARAY]

MUCHAS GRACIAS A TODAS POR VUESTRA AYUDA, SOIS MAJISIMAS, CREO QUE ESTA MISMA NOCHE LAS PRUEBO, YA OS CONTARE, LA UNICA DUDA QUE TENGO ES SI CUANDO HACEIS LAS EMPANADILLAS EN EL HORNO, DESPUES DE PINCELARLAS CON HUEVO Y METERLAS AL HORNO, DECIS QUE NO HACE FALTA DARLES LA VUELTA PARA QUE SE HAGAN POR LOS DOS LADOS, ?SE HACEN BIEN EN LA BANDEJA O LAS PONEIS EN LA PARRILLA? GRACIAS DE CORAZON

[rasansan]

Yo las pongo en la bandeja de el horno con papel de hornear sobre la bandeja y encima las empanadillas.

[daro]

Yo tb las pongo sobre la bandeja en la parte media del horno.