Xaieta, super original, y a mi me acabas de dar una idea bueniiisima!!
El caso es que esa tortilla, se podia poner en moldes y hacer mini tortillas al horno (c**o las de patata que rondan por aqui) ?se podran cuajar al horno , no? ....... bueno, pues he pensado que seria una guarnicion para acompañar al foie ?que decis?
Gracias por compartir tu receta Wapa!!!
