Sugerencias para un cena Sencilla con TH:

[lunas]

ME GUSTARIA QUE ME DIJERAIS LA RECETA PARA HACER EL FLAN DE CUAJADA. GRACIAS

PARA EL CARAMELO
- 100 gr de azucar
- unas gotas de limon
- 100 gr de agua

PARA EL FLAN

- 2 sobres para preparar cuajada
- 2 huevos
- 180 de azucar
- 20 gr de azucar vainillada
- 400 de queso filadelphia
- 500gr de leche

para preparar el caramelo , ponga el azucar y las gotas de limon en una sarten antiadherente al fuego y cuando se haya disuelto un poco y haya tomado color , retire la sarten del fuego moviendola e incorporandoel agua vuelva a poner la sartwen al fuego y cuando vea que el caramelo se oscurece por dentro , muevalo con una cuchara de madera para que se mezcle bien y no cristalice , retire del fuego .
vierta el caramelo en un molde de 30 x 20 , procurando que se impregnen todas las pareddes , reserve .
ponga en el vaso de la th todos los ingredientes y programe 10 minutos temperatura 100 velocidad 3.
acabado el tiempo vuelque la mezcla en el molde y deje enfriar en el frigorifico

[miragalvez]

yo voy a poner quiche lorraine, que esta estupenda porque la puedes comer fria o caliente, si os apetece ver la tele. y de postre... el heladito de fresa de michi que se me acaba de antojar

[michi]

MUY BUENA ELECCION MIRAGALVEZ...las 2 cositas estan buenisimas!!!!
a mi el quich? e encanta.... en casa lo deboramos tanto frio c**o caliente y a la vista esté, ya q en la foto de la receta ya faltaba una porcion y eso q se la hice nada mas salir del horno...

y ahora me voy a comer una bolita de helado de fresa ya q siempre tengo algun helaito echo en la thermomix en el congelador...me encanta de cualquier fruta

[miragalvez]

oye michi, el helado lo congelas en un tupper o en cubitos?

[MariaTej]

?Muchas gracias MICHI !
Tus recomendaciones me vinieron genial. Las pechugas rellenas y la salsa de pimientos ?fueron todo un ?xito!
No manejo lo de las fotos, pero.... ?quedaron espectaculares!
Muchas gracias. Un beso: