Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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MVD - Pinche de cocina
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lolika - Ayudanta/e de cocina
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por lolika » 04 Oct 2006 13:42
Mis primeros pero no últimos deberes, por ser la primera vez estoy encantada, está todo muy bueno, para acompañar la ensalada uno boquerones frititos en el último momento.
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Goretti - Subjefa/e de cocina
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por Goretti » 04 Oct 2006 13:54
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Gijonesa - Jefa de cocina
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por Gijonesa » 04 Oct 2006 14:41
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EncarnaGarc - Jefa de cocina
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por EncarnaGarc » 04 Oct 2006 15:58
maripepa escribió:Hola Encarna ,yo aun no tengo mucho tiempo de cocinar ,pero si de saludar ,que tal te fuí por Paris?????
Sugerencia : A ver si pones alguna semana la Nutela en los deberes ,que yo la hice esta noche y está de muerte.
Un abrazo wapa.
Por Paris fenomenal.
Tomo nota de la nutela.
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EncarnaGarc - Jefa de cocina
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por EncarnaGarc » 04 Oct 2006 16:23
alegna escribió:Pues deberes listos para la cena.... quedaron muy ricos, y además estoy muy feliz, porque es la primera vez que me sale la salsa rosa en la thermo....
Nada c**o hacer los deberes para aprender a hacer estas cosas.....
Ya hize otras veces la mayonesa y la lactonesa y siempre salio directa a la basura, así que tenía un miedin de hacer la salsa rosa, pero salio divina, en la foto la he puesto por encima de la pasta para que se viera que esta espessa...
ahhhhhhhhhhhh, solo hize 1/3 de la receta, por el tema de las yemas, así que solo 1 yema y después ya 1/3 de los demás ingredientes....
La ensalada es de espirales, maiz, atun, manzana, uvas pequeñitas y unas hojas de hierbabuena.... y la salsita rosa....
?Cuanta gente que aun no había hecho la salsa rosa! Me alegro que te saliera bien. Todo es perderle el miedo.
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EncarnaGarc - Jefa de cocina
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por EncarnaGarc » 04 Oct 2006 16:26
corsaria00 escribió:Pues yo quiero hacerla pero la salsa rosa c**o que a mi marido no le va, pensara que quema
ya que es nulo para probarla, cuando hago un coctel lo come pero con la boca hueca
Pues puedes cambiarla por mayonesa si le gusta más.
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EncarnaGarc - Jefa de cocina
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por EncarnaGarc » 04 Oct 2006 16:28
lolika escribió:Mis primeros pero no últimos deberes, por ser la primera vez estoy encantada, está todo muy bueno, para acompañar la ensalada uno boquerones frititos en el último momento.
Me alegro que tus primeros deberes te hayan salido bien. Espero verte las proximas semanas.
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TitaCHIO - Ayudanta/e de cocina
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por TitaCHIO » 04 Oct 2006 18:56
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pistacho - Ayudanta/e de cocina
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por pistacho » 04 Oct 2006 21:33
Me encanta la pasta y nunca había hecho la ensalada de pasta.
Me ha gustado mucho.
Gracias
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