Una de dulce.... Roscos:

[Pilarin30]

A ver a ver....si me resuleves unas dudillas Cova....si es que ya estés en condiciones digo

El aceite desahumado es cuando lo poner a calentar con una cascarita de limon???

Y lo puedo meter todo en la Txm y darle a la velocidad espiga para amasarlo o mejor habrá que hacerlo a mano???

Un besote

pues yo tambien tengo dudas a ver si nos ayudan

Efectivamente lo que dice Pilarin (que poco te dejas ver ultimamente )Es poner el aceite en una sartén a fuego medio, con una cáscara de limón si quereis, y cuando empiece a humear entonces ya retirarlo. OjO, no dejarlo mucho humear, pues se puede quemar entonces y daréa mal sabor

Y Pilar... si podrías desde tostar la harina en la Th, hasta, calentar el aceite (esto no se c**o quedaría), y despues efectivamente, mezclarlo todo en ella sin pegas y mezclar?a la harina a golpes a vel. 6

Si es que estoy muy liada con los peques Cova....hago lo que puedo ( y encima que seguimos pachuchas la enana y yo...)

En cuanto a tostar la harina en la Thx....no me fio ( mejor en el horno...pero el resto yo creo que si lo voy a hacer ahí....

Este finde lo hago para la familia...a er si les gusta!

Gracias Covita

[kariqui]

Gracias Comoju, me gustaria hacerlos para el sabado a ver si me da tiempo aniiiiiii que rico jeje


Pilarin yo toste la harina de los polvorones en la th y muy bien eh? fijate yo no me fiaba de hacerla en el horno por si se me pasaba y c**o en la en el libro de la th te dan tiempo y cantidaf pues me salio perfecto

[Pilarin30]

Gracias Comoju, me gustaria hacerlos para el sabado a ver si me da tiempo aniiiiiii que rico jeje


Pilarin yo toste la harina de los polvorones en la th y muy bien eh? fijate yo no me fiaba de hacerla en el horno por si se me pasaba y c**o en la en el libro de la th te dan tiempo y cantidaf pues me salio perfecto

viene c**o hacerlo en el libro????

[comoju]

Gracias Comoju, me gustaria hacerlos para el sabado a ver si me da tiempo aniiiiiii que rico jeje


Pilarin yo toste la harina de los polvorones en la th y muy bien eh? fijate yo no me fiaba de hacerla en el horno por si se me pasaba y c**o en la en el libro de la th te dan tiempo y cantidaf pues me salio perfecto

viene c**o hacerlo en el libro????

Yo tambien la tostú estas Navidades en la Th, y ahora en la sartén, y la Th. te da la tranquilidad de no tener que estar tan pendiente de ella pues no puedes dejar de mover la, ya que se te quemaría (hablo de sartén en mi caso para esto )

Y para tostarla en la Th, te pongo c**o pone el libro para 500 gr. de harina

Ponga en el vaso la harina y programe 30 min. a 100º C, vel. 4, para que se tuesten (quite el cubilete para facilitar la p?rdida de humedad). Retúrelas del vaso, ponga un recipiente sobre la tapadera y pese la mezcla. (Durante el proceso, es conveniente parar alguna vez, abrir y bajar con la espátula los residuos que hayan podido quedar en las paredes del vaso)

Y A CUIDARSEEEEEEEE

[Ibicenca]

Vaya pasada de roscos te han quedado cova!!!!!

[Pilarin30]

Gracias Comoju, me gustaria hacerlos para el sabado a ver si me da tiempo aniiiiiii que rico jeje


Pilarin yo toste la harina de los polvorones en la th y muy bien eh? fijate yo no me fiaba de hacerla en el horno por si se me pasaba y c**o en la en el libro de la th te dan tiempo y cantidaf pues me salio perfecto

viene c**o hacerlo en el libro????

Yo tambien la tostú estas Navidades en la Th, y ahora en la sartén, y la Th. te da la tranquilidad de no tener que estar tan pendiente de ella pues no puedes dejar de mover la, ya que se te quemaría (hablo de sartén en mi caso para esto )

Y para tostarla en la Th, te pongo c**o pone el libro para 500 gr. de harina

Ponga en el vaso la harina y programe 30 min. a 100º C, vel. 4, para que se tuesten (quite el cubilete para facilitar la p?rdida de humedad). Retúrelas del vaso, ponga un recipiente sobre la tapadera y pese la mezcla. (Durante el proceso, es conveniente parar alguna vez, abrir y bajar con la espátula los residuos que hayan podido quedar en las paredes del vaso)

Y A CUIDARSEEEEEEEE

es que no pesa igual la harian en "crudo" que tostada???

(MIRa que estoy preguntona ) pero si me da timpo las haria mañana domingo

[Rabano-loco]

MADRE M?A, A ESTAS HORA LO QUE ME APETECEN UNAS CUANTAS ROSQUILLETAS DE ESAS,,,,,,,,

[Rachael]

Yo quiero unaaaaaaaaaaaaaaa Te han salido perfectas!!! y una pinta buenísima!!!!

[comoju]

Retúrelas del vaso, ponga un recipiente sobre la tapadera y pese la mezcla.

es que no pesa igual la harian en "crudo" que tostada???

(MIRa que estoy preguntona ) pero si me da timpo las haria mañana domingo

Si hacemos esto, es para secar la harina, por lo que pierde humedad y al mismo tiempo entonces peso

[Pilarin30]

Retúrelas del vaso, ponga un recipiente sobre la tapadera y pese la mezcla.

es que no pesa igual la harian en "crudo" que tostada???

(MIRa que estoy preguntona ) pero si me da timpo las haria mañana domingo

Si hacemos esto, es para secar la harina, por lo que pierde humedad y al mismo tiempo entonces peso

entonces el peso es de la harina tostada no?