DEBERES DEL 30 DE ENERO AL 5 FEBRERO:

[EncarnaGarc]

el mio, por fin esta divino, riquisimo, precioso. ( que modesta soy )

gracias a todas las que lo habeis hecho antes pues de todas he aprendido, y ati encarna.


aqui el reportaje completo
recetas-postp741008.html#741008

?Si que si, que no tiene abuela!

Te ha quedado muy bien. A mi ya me lo han pedido las niñas otra vez.

[EncarnaGarc]

Lo hice el viernes y exito total estaba riquisimo

Me algrep

[encarnasao]

el mio, por fin esta divino, riquisimo, precioso. ( que modesta soy )

gracias a todas las que lo habeis hecho antes pues de todas he aprendido, y ati encarna.


aqui el reportaje completo
recetas-postp741008.html#741008

?Si que si, que no tiene abuela!

Te ha quedado muy bien. A mi ya me lo han pedido las niñas otra vez.

pues no que no tengo ni las he conocido. ni madre tampoco yo no soy una persona que se de mucha importancia pero la verdad hoy me he sentido muy feliz por lo bien que me ha salido y lo bueno que esta. yo hasta que no conoci la th y sobre todo este foro la verdad no sabia hacer casi nada de reposteria, la de bizcochos que he tenido que tirar. pero con vosotras esto es una maravilla. ayer lo puse en otro mensaje que este foro me habia cambiado la vida

[LUDA]

Esto me ha salido de chiripa

[lely]

Ya llego, ufff, por los pelos, c**o siempre.


Historia de mi fracaso: quedé crudo por el centro, tras 25 minutos de horneado, y no subi? lo suficiente. Debe ser porque lo dejé levando (la segunda) toda la noche en la nevera, pero no subi? practicamente nada. Ademas las bolas una vez hecho,se despegaban, no quedé unido, c**o el vuestro.
Esta receta la guardo en los de la segunda oportunidad, ya que si a todos os ha quedado bien, habrá que reintentarlo

[Jade]

Aquí está la prueba del delito, que no se diga que no cumplo con mis deberes. (M?s vale tarde que nunca)

[Tara]

Habia hecho el brioche la semana pasada en la thermomix y tuvo tal exito que esta semana, aprovechando los deberes, lo he vuelto a repetir.
Queria explicaros que esta vez lo hice con la masadora respetando todos los tiempos y los pasos de la receta. Lo deje en el bol de la masadora tapado y subiendo en la cocina hasta que,al acostarnos, lo meti tal qual en la nevera. El sabado por la mañana lo saque, forme las bolas, lo puse en el molde y lo deje volver a subir. Pues ha salido buenisimo, pero realmente bueno. No se si ha sido el reposo en nevera pero de verdad, buenísimo.
Esto de las masas..........
Esta receta vale "un imperio" !!

[bellablanca]

Madre mía!!! Pero si estais pa montar un restaurante entre todas!!!
Cocinais de lujo, hijas! Da igual que os echen un potaje, que un pescado, carnes, bollos, tartas...!!!!!

Madre mía... Me quito el sombrero!!!!!!
... ... ...

[encarnasao]

Ya llego, ufff, por los pelos, c**o siempre.


Historia de mi fracaso: quedé crudo por el centro, tras 25 minutos de horneado, y no subi? lo suficiente. Debe ser porque lo dejé levando (la segunda) toda la noche en la nevera, pero no subi? practicamente nada. Ademas las bolas una vez hecho,se despegaban, no quedé unido, c**o el vuestro.
Esta receta la guardo en los de la segunda oportunidad, ya que si a todos os ha quedado bien, habrá que reintentarlo

a mi me hizo falta mas tiempo, no se exastamente cuanto le puse , pues por dos veces le pinche y esta un poco crudo, yo creo que le tuve facil 45 min. yo creo que eso tambien depende del horno.
estaria un poco crudo pero tiene una pinta buenisima

[LUDA]

Yo tambiénhe hecho los deberes...