Tachin.... 3 cosillas para merendar...:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
tartadegalleta
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1478
Registrado:17 Abr 2007 01:00
Ubicación:Gallega, de la ciudad ol?vica.

Mensaje por tartadegalleta » 26 May 2007 23:06

Menuda merienda, no sobr? nada?? :o :o
Yo quiero un cach?n de cada.

¿Y cómo es la receta del bizcocho? :duda:

xuxi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1228
Registrado:08 Abr 2006 01:00
Ubicación:Valdemoro (en los madriles)

Mensaje por xuxi » 26 May 2007 23:09

Que ganas tengo yo de hacer el Rotollo!!!! Pero tendré que esperar a que termine la operaci?n bikini :lol: :lol: :lol: Te ha quedado todo espectacular :plas: :plas: :plas: :plas:

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Mensaje por MJmix » 26 May 2007 23:12

Estas hecha una artista :plas: :plas: :plas:

Tus amigos se habran quedado :o ya puedes estar orgullosa.

Yo tengo pendiente el rollo de nutela, ya se que es archiconocida esa receta pero no la tengo :nodigona: .... ?puedes ponerla porfa?

:beso: :beso: MJ.

lolaruu
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1598
Registrado:13 May 2007 01:00

Mensaje por lolaruu » 26 May 2007 23:12

danielabay acabo de zamparme tu pizza hut y ahora abro la pagina
y casi se me salen los ojos.

ese rotollo va a caer en cuanto que me pueda abrochar los pantalones
que he sacado para verano.
ese porta tartas estupendo es asi.?lleva tapadera?

:up: :up: :up:

bangalore
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4566
Registrado:07 Nov 2006 01:00
Ubicación:Canaria en Valencia

Mensaje por bangalore » 26 May 2007 23:44

MJmix escribió:Estas hecha una artista :plas: :plas: :plas:

Tus amigos se habran quedado :o ya puedes estar orgullosa.

Yo tengo pendiente el rollo de nutela, ya se que es archiconocida esa receta pero no la tengo :nodigona: .... ?puedes ponerla porfa?

:beso: :beso: MJ.
Rotolo alla Nutella (Rosco a la Nocilla)

Para la masa:
500 gr de harina
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla en pomada
2 huevos (yo 1 huevo)
25 gr de levadura fresca (1 sobre de liofilizada de panadería)
una pizca de sal
leche templada para amasar (unos 200/250 ml, según el tipo de harina) (yo 180 ml.)

Para el relleno:
Nutella al gusto (yo nocilla)

Para decorar:
1 yema de huevo
azúcar

Desle?r la levadura en un poco de leche templada.
Mezclar bien la harina con la sal, el azúcar y la mantequilla e ir incorporando poco a poco los ingredientes h?medos. Amasar hasta obtener una bola lisa. Guardarla en un cuenco, tapada con papel de celofin en un lugar cálido. Dejarla leudar 2 horas.
Estirar la masa en forma de rectángulo, muy fina (menos de 1/2 cm de grosor), cubrir con Nutella al gusto, sin llegar hasta el l?mite de los bordes. Enrollar, formar un c?rculo juntando bien los extremos, poner el bollo en la bandeja del horno forrada con papel vegetal y dejar leudar otra vez en un lugar caliente otras 2 horas.
Pincelar la superficie con una yema de huevo batida, espolvorear con azúcar y cocer a 180º unos 40 minutos, hasta que está bien dorada.

c**o yo lo he hecho (Thermomix
1. Leche, mantequilla al vaso, 1 m. vlc. 2 temp. 37?
2. A?ad? la harina, levadura y azúcar, vlc espiga 5 m. pasados 2 m. y sin parar la maquina, añadir el huevo
3. si se ve demasiado pegajosa, añadir harina de poquito en poquito, hasta que quede suave y manejable
4. el resto igual que la receta original

jalapa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14647
Registrado:28 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Mensaje por jalapa » 26 May 2007 23:53

Pero jamia que te pasa que no par así???? :nodigona: :nodigona:
Te dio fuerte :wink:
Tus amigos quedarian impresionados :o
Todo precioso y debe de estar buenisimo :up: :up: :up: :up: :up:

:beso: :beso:

Nefer64
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4018
Registrado:06 May 2005 01:00
Ubicación:Pamplonica en Francia

Mensaje por Nefer64 » 27 May 2007 07:55

????Ostras, qué 3 maravillas!!!!ImagenImagenImagen

Pero cómo os pus?steis, bandidaImagen

Te copio la receta del bizcocho, que es la que me falta (tendré que comprar limoncello, que últimamente he visto varias recetas que lo llevan, y ni lo he probado nunca :nodigona: )

No veas cómo me alegra que te sea práctico el regalo :). Yo la mía la uso muchísimo, pero luego me asaltaron dudas de si había acertado, porque un poco mamotreto sí que es :nodigona: Imagen

Yo de ti me acuerdo cada vez que imprimo una receta para llevarme a la cocina, y me acuerdo de tu PDA...??ay, qué envidia!!! :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

espurna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3153
Registrado:17 Mar 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por espurna » 27 May 2007 07:58

jolin chica que festin!!!! :o esta todo para comerselo... ya se que llego tarde y ya no quedara nada pero ummmm que pinta!!!

lidia425
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3073
Registrado:24 May 2006 01:00
Ubicación:VIA FAVENCIA (BARCELONA) TH31

Mensaje por lidia425 » 27 May 2007 08:33

:o :o :plas: :plas: :plas: te ha quedado todo de maravilla!!! :plas: :plas:

ARANPE
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6180
Registrado:21 Nov 2006 01:00

Mensaje por ARANPE » 27 May 2007 08:49

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Madre mía

Que pintaza tiene todo

FELICIDADES

:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados