Erruki escribió:Hija Mafalda todo lo que tocas lo conviertes en un lujo, preciosas![]()
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totalmente de acuerdo

















Entre las dos podrias montar un negocioMafalda escribió:????Joer Nefer, que idea mas buena!!!!!Nefer64 escribió:![]()
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Qué ricas![]()
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Además así aprovechas las claras que sobran de hacer el helado
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?Sabes tambiénlo que está de vicio para acompañar los helados?
Los barquillos de frutas![]()
. Igual los conoces
Yo hice ayer unos de piña de Oriol Balaguer, pero no pude hacerle fotos porque no tenía la míquina a mano
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Cortas unas láminas finas con el cortafiambres y los pasas por almíbar (24?B?). Las pones en el silpat y al horno a 120 para que se caramelicen. Al sacarlas las enrollas (yo con un lapiz)
También las hace de patata, pasóndolas primero tres veces por agua y sal antes del almibar
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