Flan de calabaza:

[RmC]

La calabaza ?es de algún tipo especial? ?sirve la que se compra para hacer puré ...? La que es c**o los flotadores que se usaban hace un par de siglos... (es que no encuentro imagen en Google ...)

?Gracias !

Es la calabaza normal, la color naranja por dentro

OK.

Esta cae...

?Gracias otra vez ...!

[amaia71]

Pero la calabaza esa que es verde por fuera y naranja por dentro no? Esque c**o pone sin pelar???? o he leido mal?

[noradebon]

Pero la calabaza esa que es verde por fuera y naranja por dentro no? Esque c**o pone sin pelar???? o he leido mal?

Esas calabazas que te dan cuando suspendesí...esas

Si eres de mi generaci?n y veias el 1.2.3 ... pues las rupertas.

Algunas pueden ser naranja por fuera o algo grises....pero todas por dentro son color calabara, o naranja.

para cocerla la pongo con piel, por eso pongo mas cantidad de la que se necesita ya que pelarla en crudo es muy costoso.

Luego una vez cocida se retira la corteza muy facilmente.

[MariaDolores50]

La calabaza ?es de algún tipo especial? ?sirve la que se compra para hacer puré ...? La que es c**o los flotadores que se usaban hace un par de siglos... (es que no encuentro imagen en Google ...)

?Gracias !

Es la calabaza normal, la color naranja por dentro

mira son estas las que mas usamos en valencia

[canelona]

Que bueno, a mi este flan no se me da bien, luego no consigo desmoldarlo en condiciones, el tuyo esta perfecto, finito para mi gusto pero muy bueno

[Eguski]

Otra receta mas para copiar, se ve

[olmacedo1]

Oido cocina ,a la saca,

[fragina]

Seguro que está de rechupete!

[xaieta]

mmmmmmmmmmm, k rico, y original, tendre que porbarlo me gusta mucho la calabaza

[amaia71]

La calabaza que se vende por aqui (vitoria) no es asi. Es en forma alargada. Valdra esa??