actimel:

[pilar2005]

Yo la receta que hago es de un curso de la TMX y la hago todas las semanas:

1 actimel
1.5 litros de leche
6 cucharadas azúcar glass

6 minutos, vel 2, 90?

Lo hago por la noche, tapo el vaso con una toalla y a la maúna siguiente está de vicio....

Respecto a los bichillos, en algún sitio he leído que los del actimel es algo así c**o si se reprodujesen en la leche (uyyy c**o suena esto ), mientras que el danacol, danatel... lo que lleva no son bichitos si no que es sustancia quémica, por lo que lo único que hacemos al mezclar en un 1 litro de leche es que practicamente nos tomamos la leche y poco más....

La próxima vez lo haré con menos temperatura, aunque en seis minutos nunca llega a los 90?.

La verdad es que sale riquísimo!!

[SantanderM]

Seg?n cristina galiano, la temperatura para hacer el actimel no debe de pasar de 45?, porque a partir de esa temperatura, mata a las bacetrias l?cticas.
La reeta es la misma, solamente que no se pasa de 45? c al calentarla.
Espero que no te moleste esta aclaraci?n comoju, no es mi intenci?n molestar a nadie, solamente tratar de ayudar.

para nada me molesta, que siempre está bien el aclarar estas cosas.

Lo único que en 3 min., no se que temperatura alcanzar? la leche ya pongas los 90? o los 45?

Ahora ya me has dejado con la duda de saber, que grados hay en la leche cuando metemos el Actimel

Yo creo que coge 45?, porque en 3 minutos no sube a 90? ni de co?a... lo hice hace tiempo y me fij? pero ahora no me acuerdo... pero creo que llegaba a los 40º

En cuanto al danacol o al kaiku... c**o lo que lleva no son bacterias sino esteroles vegetales o c**o se diga,,,.... las propiedades NO pasan al litro de leche, pero con el Actimel o similar si

Lo del yogur líquido con la leche y los 2 limones esta buenísimo, pero no lleva bacterias Salvo k le a?adas un actimel a la leche, k en ese caso no se... supongo k si

Pero si k está bueniiisimo! lo malo es colarlo bien, xk yo no aguanto tropezarme con nada en la boca... soy un poco especialita para esto.... y cuesta un rato largo hacer que todo el yogur líquido que se queda en el vaso salga coladito...

Bueno no me enrollo mas

[rosadepitimini]

¿Se podrá hacer en la yogurtera?

Pues vien a ser c**o el yogur, así que creo que sin pegas

Muchas gracias, Comoju.

[mani2]

La leche es fresca o normal?

[pilar2005]

La leche es fresca o normal?

Normal, hay veces que la hago con leche entera y otras veces con desnatada, pero igual de rico!!