Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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envy - Repostera-pastelera/o

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por envy » 03 Mar 2008 10:56
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Gijonesa - Jefa de cocina

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por Gijonesa » 03 Mar 2008 11:26
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Azores - Jefa de cocina

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por Azores » 03 Mar 2008 11:37
oliter escribió:La receta la ha sacado mi marido de un libro de cocina argelina que tengo. La salsa está de muerte, yo creo que es por la paciencia que tiene para cocinar, lo hace todo muy despacio y eso se nota.
Azores, y los tomates, los pones tambien en la olla?, tienes la receta en la pagina??, porque tambien con tomates tiene que estar rica.
Mi marido dice que en su casa (Argelia), algunas veces la hacen sustituyendo la patata por calabacin.

Oli, esta receta la hacía yo hace tiempo, aunqeu con un ali?o distinto, y no la tengo todavía en el blog... Yo pongo la carnecita ali?ada c**o si fuera alb?ndigas, y con ella en crudo relleno unas cebollitas, unos tomates unos pimientos y las patatas.... y luego habo una salsita de ceboilla y vino, y rehogo bien las verduras rellenas y luego se hace todo junto haswta que está tierno y la salsita espesa... Es un plto disitnto, pero el tuyo me lo ha recordado

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poskito - Subjefa/e de cocina

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por poskito » 03 Mar 2008 13:25
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trampo - Subjefa/e de cocina

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por trampo » 03 Mar 2008 13:33
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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 03 Mar 2008 13:55
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oliter - Jefa de cocina

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por oliter » 03 Mar 2008 20:23
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monike - Subjefa/e de cocina

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por monike » 03 Mar 2008 21:34
copiado queda, me encanta la comida ex?tica. ?am, ?am!
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