MISSIS... la coca de escalibada y foie...mmmmm:

[lauma]

Esta combinacion tiene que estar de muerte
Voya pasarme por el blog a ver si tienes la receta completa, que la escalivada nunca la he hecho, bueno....asar pimientos si, pero lo demas no

[Nunna]

No hay derecho, falta una un día y ya le pasan delante con el tema copieteo, por fav?ooooooo, que buenaaaaaaaaaa, con lo que me gustan las cocas y las escalivadas, vamos, el especant que decimos aquí

Fenomenal Nunna, no me extraña que hayas disfrutado, estoy a punto de reventar y me comería a mordiscos las fotos

c**o sabía que estabas de kedada he dicho.... esta es la mia!!!!!

Pues si te gusta el especant, ya sabes.... esta está de muerte

P.D.: Ya he visto unas fotillos por ahí..... que mal que se pasa en las kedadas eh?'??

[canelona]

Si ya había notado yo que jugabas con ventaja y has aprovechado hoy

Pero ya te pillar?eeeeeeeeeeee, hi han más díes que butifarres

[lauma]

Ya me he pasado por tu blog y una cosa, las berengenas las asais cortadas a lo largo o en rodajit así??

[Nunna]

Ya me he pasado por tu blog y una cosa, las berengenas las asais cortadas a lo largo o en rodajit así??

Tanto las berenjenas c**o los pimientos se asan enteros, pintados con aceite.
Cuando ya están hechos y en frío se pelan y se cortan a tiras.

Cualquier duda, ya sabes donde estoy wapa.

[MJ43]

Nunna tiene una pinta esa coca impresionante. Sois unas artistas las dos!

[Soriana]

ya me gusto cuando la hizo Missis y ahora tu tambien poniendo los dientes largos
te ha quedado genial.... habra que hacerla

[lina]

Missis, la cebolla caramelizada yo la hago en la thermomix, queda bue-
nisima......SALUDOS.

[Missis]

Missis, la cebolla caramelizada yo la hago en la thermomix, queda bue-
nisima......SALUDOS.

Lina...guapa

Ya estas poniendo la receta de la cebolla caramelizada

igual está por ahi....y no la he visto....pero si hicieras el favor

[Nunna]

Missis, la cebolla caramelizada yo la hago en la thermomix, queda bue-
nisima......SALUDOS.

Lina...guapa

Ya estas poniendo la receta de la cebolla caramelizada

igual está por ahi....y no la he visto....pero si hicieras el favor

Missis, yo la hago así, la copié de comoju y está de muerte, la puedes dejar en un tarro en la nevera y dura mucho.

CEBOLLAS CONFITADAS

* 600 gr. de cebollas (cortada en cuartos)
* 60 gr. de mantequilla
* 30 gr. de aceite
* 30 gr. de azúcar morena
* 50 gr. de vino dulce (Málaga Virgen o similar)
* 50 gr. de agua
* 40 gr. de vinagre Bals?mico
* 1 pastilla de caldo de carne ? sal

1. Trocear los 600 gr. de cebollas en 2 ó 3º veces durante 5 segundo en velocidad 3 ?.

2. Poner la mariposa en las cuchillas y a?ada los 60 gr. de mantequilla y los 30 gr. de aceite.

3. Programar 10 minutos en temperatura Varoma, velocidad 2.

4. Cuando pare añadir los 30 gr. de azúcar morena, los 50 gr. de vino, 50 gr. de agua, la pastilla de caldo, los granos de pimienta, y 40 gr. de vinagre bals?mico.

5. Programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.

Yo le pongo más azúcar moreno del que dice en la receta, el doble y no le pongo la pastilla de clado.