Nuestros roscones de pascua:

[Missis]

Por favorrrrrrrrrrr que pasada

Eso es tener ganas de amasar...asi que ya os pegais la gran currada para todo el año....

Por cierto los veo c**o rellenos de crema pastelera??? es tipo brioche???


No me extraña que esteis orgullosas

[canelona]

¿pero en serio que habeis amasado a mano?

Pos no puedo ir al año que viene....que yo no seeeeeee

[tartadegalleta]

¿pero en serio que habeis amasado a mano?

Pos no puedo ir al año que viene....que yo no seeeeeee

Nosotras tampoco sabíamos, todo es ponerse, solo hay que darle una buena tunda a la masa hasta dejarla KO,

[tartadegalleta]

Muchas gracias a tod@s por vuestros halagos, la verdad es que es un paliz?n, pero nos lo pasamos muy bien haci?ndolos, y la recompensa es muy grande.

[danemfi]

MADRE DEL AMOR HERMOOSOOOOOOOO PERO CUANTOSSSSSS Y LAS TRENZASSSS PERFECTASSSSSSSSS

Tienen una pinta espectacularrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!! Pero que congelador tienes tuuu??????? Dioosssss quiero uno iguaal!!!!!!!!!!!!!!!

Bravo por ti y por tu hermana!!!! Un homenaje os mereceis!!!!!

Tengo una pequeñ?n de esos de cajones, pero en el garaje tenemos un arc?n.

dirés arcooooooooonnnnnnnn!!!, no??? a mi no me cabe ni uno

[RmC]

1 k de harina
300 de azúcar
300 de manteca
8 huevos
Una pizca de sal
un chorrito de esencia de an?s
50 levadura (la receta original lleva 100, pero en casa siempre se ha puesto 50, tarda más en levar la masa, pero quedan mucho mejor)

Hacer un volc?n con la harina, echar el azúcar, los huevos, la manteca derretida fría, la levadura disuelta en un poquito de agua, la pizca de sal y el chorrito de an?s.
Amasar con las manos durante muuuucho tiempo ,hasta que la masa quede lisa y no se pegue a las manos.
Hay que darle una gran paliza a la masa, c**o si te estuvieras desquitando con alguien , a mí me parece que es una muy buena terapia.
En cuanto acabamos de amasar llevamos la masa al horno para que leve all?, no puede coger nada de frío,(y allí está muy calentita) , luego nos llaman cuando ya subi? para que les demos forma, se dejan levar otro ratito más, c**o una hora +-, luego se pintan con huevo, ponemos las guindas y cubrimos de azúcar mojada en un poco de agua.
Se cuecen y listos para llevarlos a casa, en cuanto enfrían un poco yo ya le inco el diente
Normalmente por cada kilo de harina salen 2 roscones.

La manteca de qué es ?vaca o cerdo?

?Gracias !

[tartadegalleta]

La manteca de qué es ?vaca o cerdo?

?Gracias !

De vaca

[chiz]

impresionante

[alcoiama]

? qué maravilla!!!

La manteca de vaca es lo mismo que mantequilla o es otra cosa?

Felicitaciones!!!!

[lolitoba]

OSTRAS PEDRIN NI?A QUE BONITOS , FELICIDADES PARA TI Y PARA TU HERMANA QUE PASADA ESTAN DE RELAMERSE QUE PRECIOSIDAD