Purrusalda con tallarines de zanahoria:

[Josie]

Yo nunca he hecho purrusulda de esa, pero creo que ya no la haré, se cierto que no me quedaré c**o a tú...

Tienes razón, Cane, porque es un plato muy, muy complicado. De alta cocina... creo que ni Adr?a lo pone en la carta!!! Así que f?jate cómo será...

Hay que lavar los puerros, pero bien, para que no les quede nada de tierra, cortarlos con mucho cuidado... Después las patatas... pelarlas, trocearlas...
Y por último las zanahorias... sin son baby, lavarlas y trocearlas... Y con un chorrito de aceite de oliva... a hervir, durante 20 minutos...!!!!!

Los tallarines ya sab?is cómo se hacen... así que... lo único que he hecho ha sido hervirlos por separado, hacer el puré y con el caldo aligerarlo para hacer los tallarines...

Cane, será mejor que dejes este plato para los valientes!!!!

[alegna]

Vaya arco-iris mas bonito de tallarines que esta haciendo...


Aisssssss y yo sin el tokoroten ese...


Bueno ahora tampoco me puedo a poner con estos juegos que mi cocina es un monte de piedras...

[MJ43]

Josie, qué buena amortizaci?n le estés dando al aparatejo , no veas lo lucido que te quedan los platos y con el arte que tú tienes haces verdaderas maravillas!.

[islacris]

Jossie estas que te sales con ls tallarines se me ocurre, por darte ideas, para el color morado podrías utilizar lombarda, y con remolacha, te quedaría un color muy chulo.

[kariqui]

[Soriana]

Enga niñasssssssssss se admiten apuestas para el siguiente color... yo digo MORADOS impaciente estoy por verlos

Los naranjas muy majos... aunque a mi la porrusalda no me va mucho... será que no he probadola tuya

[Josie]

Bueno ahora tampoco me puedo a poner con estos juegos que mi cocina es un monte de piedras...

[Josie]

Josie, qué buena amortizaci?n le estés dando al aparatejo , no veas lo lucido que te quedan los platos y con el arte que tú tienes haces verdaderas maravillas!

Gracias, MJ43, pero no es falsa modestia... es más fácil de lo que parece...

[Josie]

Jossie estas que te sales con ls tallarines se me ocurre, por darte ideas, para el color morado podrías utilizar lombarda, y con remolacha, te quedaría un color muy chulo.

Gracias por tus ideas... Una pregunta islacris, es que no he cocido nunca la lombarda No pierde color???

Con la remolacha tienen que quedar de maravilla!!! Está anotado en la agenda de los tallarines de colores!!!

[Josie]

Enga niñasssssssssss se admiten apuestas para el siguiente color... yo digo MORADOS impaciente estoy por verlos

Los naranjas muy majos... aunque a mi la porrusalda no me va mucho... será que no he probadola tuya

Yo apuesto por... huy!!!! que yo no puedo participar... que gano!!!!