Cremor Tartaro:

[maria_pilar]

Para que la nata tenga mas consistencia disolver en dos cucharada de agua un poco de gelatina neutra y añadirla cuando la estes montando.

En tiempo esos sobre de que hablais, se llamaban gaseosas de pito y era lo que se usaba para los bizcochos, pues no habia otra cosa, mi abuela lo empleaba, tambien para hacerse un refresco.

En Zaragoza lo hacia un farmaceutico que se llamaba Armisen y asi se llamaban las gaseosas. Ahora hay unas marca el tigre.

Saludos Maria Pilar