Mis modificaciones son que he usado además de la leche queso de burgos de esos pequeñitos, c**o la pechuga era grandota he usado 2, total 150 gr queso fresco. Le da un cuerpo estupendo, otro día añadiré un poco de parmesano a ver que tal. El resto igual. Han salido un montón y he guardado la mitad en el conge para otro día.
Buenos de verdad.

