PISTO (Minireportaje):

[MiguelAngel]

DARO con un reportje tan claro y preciso, hasta un niño de años seráa capaz de hacerlo (qué me traigan un niño de 4 años...!)
Muchas gracias y ya estoy deseando hacerlo.
Un saludo

[MJmix]

Gracias Daro, fantástico reportaje y perfectamente explicado.

El pisto es uno de los platos mas engorrosos y que mas mancha en la cocina, el thermomix hace que sea limpio, rápido y fácil.



MJmix.

[ada]

Precioso, Daro. Que colorido

[Carolina-Mercedes]

Huy que pinta, y sobre todo es una comida muy sanota, vamos a dejar ya un poco los dulces que yo ya voy a la playa porfa. Un beso

[melba]

GRACIAS DARO POR EL REPORTAJE, ME HAN ENTRADO UNAS DE PISTOOOOOO

[SaraIsabel]

Yo lo hago c**o nos ha explicado este magnifico reportaje de la compa?era pero el problema es que se me queda mut liquido, c**o con mucaha agua que sueltan las verduras. Yo pongo el cubilete normal, será que al no poner el cubilete se evapora más rapidamente?

[daro]

B?sico quitar el cubilete, claro.... y para que no salpique pongo un colador de manera que deja escapar el vapor y no salpica por todos lados. Hay quien pone el cestillo del rev?s, pero yo prefiero el colador, es menos aparatoso.

a mi cuando está caliente si que está muy líquido, pero luego espesa un poco al estar frio.

Si no quieres tanto líquido intenta poner el tomate más seco. Yo lo pongo cuando hago empanadillas en un colador para que escurra un poco. Eso si, el tomate debe ser troceado. Luego el caldito que sobra lo pongo en alguna sopita o en la masa de alguna coca o.... según lo que estoy haciendo....

[lledra]

Ayer lo hice yo para comerlo en cuanto llegue a casa. Al ver tus fotos me ha entrado un hambre...

?YA QUEDA POCO?

[eu]

Queda estupendo el pisto en la thermo ???

.....???? tengo celos ????, en las fotos sale la 31 y yo tengo la vieja ....