Busco ideas para congelados:

[SantanderM]

a mi enseguida se me llena el congelador...

El pollo al chilindr?n con los champiñones... y toda la salsita k sale... es uno de mis cl?sicos...

[behbeh]

Muchísimas , muchísimas gracias....??que montón de ideas!!! si es que tiene que haber miles de platos para congelar, pero cuando ya se tiene el cerebro seco y te ci?es a croquetas y empanadillas, parece que el mundo se acaba ahí

De verdad que me habeis ayudado mucho, guardaré todas estas sugerencias para irlas poniendo en práctica.



(fd54, ???que poquito se os ve por aquí!!!! aunque se nota que sois fieles seguidores del foro,¿por que no aportais mais recetitas sin gluten?) Tenemos que comunicarnos con más frecuencia (pronto tendremos un nuevo lugar donde coincidir, ya os lo presentaremos )




Josefina, ??que alegria verte!!! estés un poco desaparecida y compa?eras c**o tú no pueden perderse, ???necesitamos sabios de la cocina!!! los que somos pobres imitadores tenemos que poder copiar de buenas fuentes

[lidia425]

que bueno todo Josefina!!!

[rovedan]

C?congela?s verduras u hortalizas frescas c**o pimientos, calabacines,...?
Este año he sembrado un pequeño huerto y ya empieza a dar sus frutos. Todos de golpe y me gustaría saber si puedo congelar. La crisis nos tiene agudizando el ingenio.

[fragina]

Ya te han dicho un montón de los que yo suelo hacer:

Filetes de pollo empanados con ajo y perejil (no sí si tu empanado aguantar? el congelador, yo los hago con pan rallado corriente ) Me acabo de dar cuenta de la tonter?a, si congelas croquetas es que sí que aguanta
Cinta de lomo empanada
Filetes de jamón york rellenos de queso, tambiénempanados

Es que todo lo empanado luego lo echan a la freidora y es tan cómodo...

Luego carne guisada, queda muy rica, menestra de verduras, arroz blanco de guarnici?n, rollitos de primavera (Has probado con pasta de rollitos de arroz? La próxima vez que vaya al chino los compro, que los he visto, y te digo lo del gluten, si es que lo pone )

Las quiches se congelan de maravilla, en fin, me ir? acordando de más y te diré.