
PAN DE MOLDE AUTENTICO (NI BIMBO NI NA):
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Yo uso aceite de oliva y la levadura da lo mismo.rovedan escribió:SE PUEDE SUSTITUIR LA MANTECA POR ACEITE DE OLIVA? TENEMOS COLESTEROL.
¿Y LA LEVADURA FRESCA POR SECA?
Hay un molde que lleva tapa especial para el pan de molde, con el la corteza de arriba queda mas suave y no se reseca ( c**o puede ocurrir)
http://noradebon.blogspot.com/2007/03/pan-de-molde.html
Este está hecho con aceite.
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gracias, probaré a hacerlo. Soy angeles (si lo has adivinado por el avatar, lo de ab es por el apellido) no angelesaliontine escribió:hola angelesa , congelar si porque yo hice dos moldes y uno lo tengo en el congelador, y sí aguanta un par de días, pero yo lo que hago es que lo meto en una bolsa de plastico.un saludo

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