Hiphopsus, es lógico que no lo encuentres:
Integrada dentro del Grupo Nestl?, Productos del Caf?, S.A. fue constituida en 1990 gracias a
la fusi?n de tres grandes marcas l?deres en sus respectivas zonas de influencia: La Estrella, Brasilia y Santa Cristina.
Con el paso de los años se fueron incorporando otras entidades, por lo que las seis marcas que forman parte en estos momentos de Productos del Caf?, S.A. son: Brasilia (para la zona de Cataluña), Santa Cristina (Andaluc?a), La Estrella (Madrid), 154 (zona de Levante), Cubalux (Madrid) y Medalla de Oro (a nivel nacional).
Es un café muy bueno. Con cafera de bar la proporci?n que más a gustado en mi casa es 20-80 (20% torrefacto) la cantidad mínima necetaria de torrefacto para obtener crema y dejando el sabor en el paladar del café natural.
Donde yo vivo, siempre ha tenido muy buena fama este café. Hace muchos años había un pequeño colmado donde te mol?an el café en grano; comprabas el paquete de Santa Cristina en grano y te lo llevabas recien molido y, con una molienda uniforme.