MI MENU DEL.......SABADO (gracias a todos):

[caro43]

jo Auro, pero es que no hace calor en Mallorca,pq yo no tengo ganas de acercarme a la cocina.
Dos cosas, la barra de pan PERFECTA, mejor imposible y la perra y la cobaya SIN PALABRAS.

[honorina]

c**o siempre BUENISIMO tu menú.
Auro dime c**o haces la barra de pan, ? que receta haces ? es que por más que intento hacer el pan, no hay manera. Me queda una mole dura y yo lo quiero esponjoso c**o te sale a ti.

[auro44]

QUIERO UNA HERMANA c**o TU PARA IRME DE OCUPA A TU CASA Y ASÍ PODER COMER ESAS EXQUISITECES DE COCINERA DE 2O Y PICO TENEDORES QUE ERES
AUNQUE NO CONTESTE SIEMPRE ESPERO TU MENU TODOS LOS DOMINGOS Y DECIRTE QUE ME TIENES ALUCINADA SI UN SABADO ES BUENO EL OTRO ES BUENISIMO

Pucelita, no necesitas ser mi hermana, para venir a comer a mi casa....solo tienes que decirme cuando....y ya esta

[auro44]

c**o siempre BUENISIMO tu menú.
Auro dime c**o haces la barra de pan, ? que receta haces ? es que por más que intento hacer el pan, no hay manera. Me queda una mole dura y yo lo quiero esponjoso c**o te sale a ti.

Honorina, yo la receta de pan las hago siempre muy parecidas

200 de agua
100 de leche
50 de aceite
una cdta. de sal
una pizquita azucar
1 sobre de levadura de panadero (o 1/2 cubo de levadura de mercadona)
550-600 de harina (en el caso de la barra he puesto 300 de harina de fuerza y 270 de harina de ciibatta del lidl

se pone todo menos la harina y la levadura en el vaso 2' 37? vl 2
a continuacio hecho la levadura y la bato unos segundos luego viertes la harina unos seg. a vl 6 y 3' vl. espiga
y ya esta....le das forma y lo metes en el horno precalentado a 200º durante 30-40' cuando la veas doradita la sacas (ahí?... le espolvoree harina antes de meterla en el horno)


Prueba a ver que tal

[auro44]

Que maravilla!!!!Todo fenomenal Auro!!!Me gusta mucho esa tarta frutal en especial,es hecha con la TH¿Es que a Rob le encantan las tartaletas que son iguales a tu tarta pero individuales,las he intentado hacer y siempre me quedan "raras"...porfa podrias poner la receta,y a ver si alguien me puede ayudar a adaptarla sin th?
Muchos

Joy la receta de la tarta esta en el recetario....te pongo el enlace...es sin thermomix, aunque yo la adapto a la maquinita

receta1301.html#start

[Sirona]

Auro, va por ti:

Y me encantan los animalitos , qué tierno.

[cotoha]

me dejas siempre con la boca abierta, eres lo mejor de lo mejor, un beso guapa y gracias por ser c**o eres

[honorina]

Gracias Auro, la copio y ya te contaré.

[lunas]

c**o siempre un menu de 5 tenedores
el pan que se puede decir fantastico , panadera mayor
de la empanada con esas lunas y estrellas
el gazpacho buenisimo
el arrocito con esa pinta que me llega el olorcito por la pantalla
y la tarta que no tiene peros ningunos
y para ti por buena persona y buena cocinera

[pipperspun]

Auro Jodía!!!!, es que.... que puedo decir? Uffffffffffffffffff que pasote!
Estoy pensando... ¿no sacar?s esas fotos de un libro de cocina???

Bueno, ya no te guardo más el secreto, que sepais todos que ese menú lo hago yo todos los sábados y le paso las fotos a Auro ¿no veis que la vajilla es la mía?

En fin, Auro, y ahora sin bromas, tiene todo una pinta buenísima, te iba a pedir la receta de el pan y la tarta, pero veo que los hubo más rápidos

?saben en tu casa lo que tienen?Seguro que si. Y sin más palabras, este menú solo merece un: