discos de hojaldre, queso, salm?n, calabacin y langostinos:

[Mer]

explicanos y ahora c**o te la comes, piso a piso?....

Por eso estoy yo esperando desde ayer

Con cuidado... con mucho cuidado....
LA verdad que el plato es muy original, habrá que probarlo, lástima que no se puedan "mezclar" todos los sabores en un mismo bocado.
Aunque se me ocurre que se pueden hacer de bocado, reducir al máximo posible las dimensiones.... Es una posibilidad, no?
A seguir pensando...

Saludos
Mer

[maria72]

felicidades!!! Muy original

[nachete]

Pues Mer tenía razon con mucho cuidado!

A mi me gusta que el hojaldre no quede muy tieso con lo que con cuchillo y tenedor consegui ir cortandolo poco a poco sin que se me desparramase todo. Por otro lado el queso cementa la estructura con lo que no se desarma facilmente.

Jo parece que estoy hablando de una tapia en vez de comida!

Además con el rato que pase hasta terminarlo y hacerle la foto no estaba dispuesto a que se me esparramara todo.

[MJmix]

Pero que cosa mas rica, Nachete y la presentaci?n



Mj.

[lunas]

immmmpresionante
apuntada

[maktub]

Estupendo reportaje y receta!!

Voy a probarla con pasta brick en lugar de hojaldre a ver que tal queda...

[Atina]

Madre mia, que maravilla. A mi me daria hasta pena de hincarle el cuchillo.