recomendaci?n de mousse:

[KRISPIS]

SIN DUDARLO TE ACONSEJO LA DE MOUSSE DE CHOCOLATE DEL LIBRO B?SICO DE TH. Y LUEGO LO METES UN POCO EN LA NEVERA ANTES DE SERVIR.

ESTÉ BUENIIIIIIIIISIMA!!!!

[ceparuce]

Pero luego te doy los detalles de velocidades

Vengaaa, que estamos esperando

[maraos]

La de chocolate que trae el libro de NA esta de muerte

Cual es el del libro NA? es que yo no lo tengo

[comoju]

La de chocolate que trae el libro de NA esta de muerte

Cual es el del libro NA? es que yo no lo tengo

Es el libro Nuevo Amanecer, que daban con la 21

MOUSSE DE CHOCOLATE

* 100 g. (1 cub.) de azúcar.
* 300 g. de chocolate, postres Nestl?.
* 6 huevos separadas las claras de las yemas.
* 200 g. (2 cub.) de leche.
* 150 g. de mantequilla.
* Unas gotas de zumo de limón.
* Un pellizco de sal.
* 250 g. de nata montada (opcional).

Vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80?, velocidad 4. Añada el chocolate troceado, deje que se ablande y triture 15 segundos a velocidad 6. Vierta en un recipiente y deje enfriar.
Seguidamente, lave muy bien el vaso y una vez bien frío, ponga la mariposa en las cuchillas. Agregue las claras con unas gotas de limón y una pizca de sal y programe 5-6 minutos a velocidad 3.
Mezcle las claras con la crema de chocolate, en forma envolvente y vierta la mousse en cuencos individuales. Introduzca en el frigor?fico y reserve. Antes de servir, si lo desea, adorne con nata montada.

[nachete]

La de chocolate que trae el libro de NA esta de muerte

Cual es el del libro NA? es que yo no lo tengo

Es el libro Nuevo Amanecer, que daban con la 21

MOUSSE DE CHOCOLATE

* 100 g. (1 cub.) de azúcar.
* 300 g. de chocolate, postres Nestl?.
* 6 huevos separadas las claras de las yemas.
* 200 g. (2 cub.) de leche.
* 150 g. de mantequilla.
* Unas gotas de zumo de limón.
* Un pellizco de sal.
* 250 g. de nata montada (opcional).

Vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80?, velocidad 4. Añada el chocolate troceado, deje que se ablande y triture 15 segundos a velocidad 6. Vierta en un recipiente y deje enfriar.
Seguidamente, lave muy bien el vaso y una vez bien frío, ponga la mariposa en las cuchillas. Agregue las claras con unas gotas de limón y una pizca de sal y programe 5-6 minutos a velocidad 3.
Mezcle las claras con la crema de chocolate, en forma envolvente y vierta la mousse en cuencos individuales. Introduzca en el frigor?fico y reserve. Antes de servir, si lo desea, adorne con nata montada.

Ves c**o si te gusta, es c**o lo de los bombones, te cuesta reconocerlo, cabezota!

[maraos]

La de chocolate que trae el libro de NA esta de muerte

Cual es el del libro NA? es que yo no lo tengo

Es el libro Nuevo Amanecer, que daban con la 21

MOUSSE DE CHOCOLATE

* 100 g. (1 cub.) de azúcar.
* 300 g. de chocolate, postres Nestl?.
* 6 huevos separadas las claras de las yemas.
* 200 g. (2 cub.) de leche.
* 150 g. de mantequilla.
* Unas gotas de zumo de limón.
* Un pellizco de sal.
* 250 g. de nata montada (opcional).

Vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y programe 5 minutos, temperatura 80?, velocidad 4. Añada el chocolate troceado, deje que se ablande y triture 15 segundos a velocidad 6. Vierta en un recipiente y deje enfriar.
Seguidamente, lave muy bien el vaso y una vez bien frío, ponga la mariposa en las cuchillas. Agregue las claras con unas gotas de limón y una pizca de sal y programe 5-6 minutos a velocidad 3.
Mezcle las claras con la crema de chocolate, en forma envolvente y vierta la mousse en cuencos individuales. Introduzca en el frigor?fico y reserve. Antes de servir, si lo desea, adorne con nata montada.

Gracias guapa!

[comoju]

Ves c**o si te gusta, es c**o lo de los bombones, te cuesta reconocerlo, cabezota!

Pero mira que sigues con lo mismo .

Sólo he puesto una receta de un libro que no tiene, y que la gente dice que está bien

Y sobre los Bombones.... ?sabes que hago algunos????? y que he hecho una Tarta de chocolate blanco una vez y gusted un poquillo?

SORPRENDIDOOOOOOOOOO, una caja de sorpresas

[nachete]

Ves c**o si te gusta, es c**o lo de los bombones, te cuesta reconocerlo, cabezota!

Pero mira que sigues con lo mismo .

Sólo he puesto una receta de un libro que no tiene, y que la gente dice que está bien

Y sobre los Bombones.... ?sabes que hago algunos????? y que he hecho una Tarta de chocolate blanco una vez y gusted un poquillo?

SORPRENDIDOOOOOOOOOO, una caja de sorpresas

cada día que pasa más!

[atramoy]

Ves c**o si te gusta, es c**o lo de los bombones, te cuesta reconocerlo, cabezota!

ahhh.... que la cabezota es comoju.... vaaaale... pos nada... espera que me creo ahora mismo lo de los bombones.... a ver... lo estoy intentando...... sigo...... me concentro..........
Pues nada, oye, que no me lo creo ni patrás...

[nachete]

Ves c**o si te gusta, es c**o lo de los bombones, te cuesta reconocerlo, cabezota!

ahhh.... que la cabezota es comoju.... vaaaale... pos nada... espera que me creo ahora mismo lo de los bombones.... a ver... lo estoy intentando...... sigo...... me concentro..........
Pues nada, oye, que no me lo creo ni patrás...

Yo no te pido que me creas!

Alla ella con su conciencia.

Si quiere seguir teniendo engañado a todo el foro....