?quien quiere bizcocho? reportaje:

[alegna]

Chiquilla por dios te ha quedado de lujo, que bien a mi nunca me quedan tan lisitos por arriba, siempre me quedan o abombados o abiertos o las dos cosas.

PUES A MI ME PASA LO MISMO......

NUNCA SALEN LISISTOS.....

[argos]

Miguel Angel, ya me pasarás tu receta. Hay que probar de todo.

Argos, a las natillas, prueba a echarle en lugar de 3 de harina, 2 de maizena, están más suaves, pero igual de ricas. Ya te he visto yo algún plato que tambiéntengo.

Ibaroni, ¿Y eso que este me ha salido con una raya en medio, no sé si es porque lo pinch? para ver c**o estaba. Yo lo meto en el horno con la bandeja y ni lo abro, lo dejo siempre a la misma temperatura. Antes lo hacía a más temperatura y le tenía que poner papel de aluminio por arriba para que no se me quemara. Desde que lo hago así, de verdad que geniales. A ver si vas teniendo suerte. A mi me ha costado cogerle el truco.

CHIRLINA, no entiendo bien, pongo 2 de maizena y 1 de harina o sustituyo las 3 de harina por 2 de maizena?, con la receta original salen muy suaves, por eso me gustan pero si con la maizena dices que mas, ??habra que probaré?

[chirlina]

Miguel Angel, ya me pasarás tu receta. Hay que probar de todo.

Argos, a las natillas, prueba a echarle en lugar de 3 de harina, 2 de maizena, están más suaves, pero igual de ricas. Ya te he visto yo algún plato que tambiéntengo.

Ibaroni, ¿Y eso que este me ha salido con una raya en medio, no sé si es porque lo pinch? para ver c**o estaba. Yo lo meto en el horno con la bandeja y ni lo abro, lo dejo siempre a la misma temperatura. Antes lo hacía a más temperatura y le tenía que poner papel de aluminio por arriba para que no se me quemara. Desde que lo hago así, de verdad que geniales. A ver si vas teniendo suerte. A mi me ha costado cogerle el truco.

CHIRLINA, no entiendo bien, pongo 2 de maizena y 1 de harina o sustituyo las 3 de harina por 2 de maizena?, con la receta original salen muy suaves, por eso me gustan pero si con la maizena dices que mas, ??habra que probaré?

En total tienes que echar 3 cucharadas, rep?rtelas c**o quieras. O bien las 3 de harina, o 2 de harina y 1 de maizena, o 2 de maizena y 1 de harina, c**o si quieres echar las 3 de maizena. Tu prueba y cómo más te gusten así las haces.

[Lolybel]

?Maravilloso reportaje! ¿Que bueno te ha salido! ¿Y se ve tan esponjoso!

[marsu]

Chirlina tiene una pinta estupenda!

Esta receta es la qeu mi madre normalmente hace pero no saben tan esponjositos c**o a tú... haber si apartir de ahora me salen c**o a tú!!
Se acerca la hora...

[lorem1]

Que pinta , yo me lo copio y lo voy a hacer hoy

[Erruki]

Estupendo reportaje y el bizcocho

[espurna]

Es la receta de toda la vida de mi mami!!!!
Aunque nosotros no montamos las claras!!!
Y solo ponemos 3 huevos.
Esta riquisimo!!!

[senija]

ENHORABUENA POR EL SUPER BIZCOCHON!!!
Muchas gracias por la adaptaci?n a la Termomix.
El secretillo de montar las claras es que sale mas esponjoso el bizcoho. En algunas recetas montan las claras y las guardan para echarlas al final de la recetas y asi no se bajan.

[princesa_guanche]

es igual al que yo hago pero yo le pongo ralladura de limón es verdad que sale esponjoso y riquésisisisisisisimo un 10 por el reportaje