MENU DEL S?BADO 16 DE ABRIL:

[pesima]

Nos hemos leido el pensamiento..... yo tambiénhe hecho tiramisí. Pero

¿Cómo haces para que el cacao te quede tan homogenero?

[Eloisa]

??Hola MiguelAngel, todo estupendo, genial, eres todo un maestro

?me puedes decir c**o haces la mantequilla de hierb así

Que salsa le has puesto a las costill así este plato es un asunto que tengo pendiente y me voy a tener que lanzar

Gracias por todo

[auro44]

Un menú delicioso....desde la ensaladita con esos langostinitos tan bien puestos, pasando por esas costillita, que doy fé de lo ricas que estan, hasta ese pedazo de tiramisú, que me lo comia yo solita, con esos bordes blanditos y todo

Estupendo todo consuegro....la unica lstima, es no haber podido unir tu menú al nuestro y que hubieras estado con nosotros....queda pendiente

[sort36]

esta todo de vicio miguel angel donde esta la receta de las costillas de rolan??

[sussi]

Me encanta el menú salmantino.
Muy rico.
Una pregunta: En la foto veo a tus dos guap?simos hijos, pero el del centro, ?quien es un colegui suyo?

Un beso.

[MANANA]

Opiniones? Yo quiero un trozo de cada.

[araceli]

Todo delicioso, lo unico que el dia 16 , es el cumpleaños de "mi costillo" y me podias haber hecho este menú para mañana que hoy sabado es 15 , ha quedado algo? pues me lo mandas por seur que aqui lo devoramos

[Celia--]

TODO CON UNA PINTA ESTUPENDA

[Javier]

Miguel Angel, vaya menú más fantástico.

Eres un gran cocinero y encima muy buen fotúgrafo.

Me has animado a hacer las costillas. ?Podrías comentar la elaboración de la salsa?

Muchas gracias.

[EncarnaGarc]

Pues mi opinión es que tiene todo una pinta genial.