BRACITOS DE GITANO (chappappotte):

[Mafalda]

Hija, no me canso de mirarlos

[Mafalda]

Vamos a ver: la plancha cómo la has cortado ?a lo largo? ?a lo ancho? y luego cómo la has enrrollado ?a lo largo? o ?a lo ancho?. Ten paciencia que estoy menop?usica........

[inesmamata]

Qué buenos tienen que estar. Me encantan los montajes de fotos que haces, eres una pofesional. Voy a copiarlos pa la merienda de los niños, que estas licantinas les encantan (bueno, y a mí también, manque me pese )

[rasansan]

¿Que pinta mas buena!

Hija, donde metes todo lo que haces? si yo me comiera todo lo que haces, seguro que no entraba ya por la puerta

[Chaman]

UMMMMMMMMMMMMMMMMM QUE HAMBRE ME ESTA DANDO, QUE PINTA MAS RICA

[AmparoLP]

Ay Dios, esta chica no tiene problemas de peso....

[princesa_guanche]

pero que pinta tiene, el chocolate por encima los clava, tienen una pinta, tus amigas van ha quedar encantadas.

[canelona]

Vamos a ver: la plancha cómo la has cortado ?a lo largo? ?a lo ancho? y luego cómo la has enrrollado ?a lo largo? o ?a lo ancho?. Ten paciencia que estoy menop?usica........

Yo tambiénle preguntó en su post a chappappotte muchas cosas..que nunca había hecho brazo de gitano, ni el grande.

Pues veamos no se c**o lo haréa ella...yo he puesto la masa en una bandeja de horno con papel, cuando ha salido, la vuelcas sobre un paño y quitas el papel de horno.(AQUI CHAPPAPPOTTE DICE QUE SE PONGA UN LIBRO APRETANDO PARA DEJAR EL BIZCOCHO DELGADO, a mi se me olvidé)

Luego he cortado por la mitad a lo largo, se quedan dos rectángulos y estos los he enrollado en un paño humedo cada uno. Mientras he hecho la crema. Cuando ha templado la crema... he abierto el rectángulo y he rellenado, he vuelto a cerrar.

Y AQUI EL KIT DE LA CUESTION: He intentado ir cortando bracitos con un cuchillo normal, y se destrozaban los bordes. Así que me decid? por el cuchillo el?ctrico y el corte mucho más aseado, limpiando cada vez, el filo del cuchillo.
Luego azucar glas y el choco (bueno...en esto tu eres experta)

Espero haberme explicado bien!

[13deva]

TE HAN QUEDADO MUY BIEN Y MUY BUENA ID?A EL HACERLOS INDIVIDUALES.
Receta copiada .

[IABARONI]

:babas::babas:

:babas::babas:

:babas::babas: :babas::babas:


:babas::babas: