Deberes del 23 al 29 de Abril:

[canelona]

Yo tb me animo ya , que hace mucho tiempo que tengo mi th apartada

Una preguntita, al poner el rape en film hay que echarle sal o algo o se pone sin nada

Si ponle sal, por los dos lados, yo le puse hasta algo de pimienta

Si sois dos, menos liquido para la salsa, te quedaré mejor, reduce vino y pon la misma nata, asi saldrá espesita la salsa.

[begotxu1]

Yo tb me animo ya , que hace mucho tiempo que tengo mi th apartada

Una preguntita, al poner el rape en film hay que echarle sal o algo o se pone sin nada

Si ponle sal, por los dos lados, yo le puse hasta algo de pimienta

Si sois dos, menos liquido para la salsa, te quedaré mejor, reduce vino y pon la misma nata, asi saldrá espesita la salsa.

Gracias cane, ya he comprado todos los ingrdientes, mañana para comer cae

[EncarnaGarc]

?Ya veo que os estan gustando! Me alegro mucho porque a veces no se que poner.

[Marian64]

Yo tambiénla hice ayer para cenar.... no tenía colitas de rape y lo hice con lomos de merluza. La salsa muy rica!!! Le añadí unas almedritas cortadas en cubitos (de las de hacer crocanti) y estaba riquísima!!!

No tengo foto... lo siento, se me olvidé hacerla!!! .... pero está buena!!

[begotxu1]

Bueno pues aqui están mis deberes.

Nos han gustado mucho, exquisitos aunque mi marido dice que le faltaba un poquito de cocción al rape.

[carmenm]

M?s vale tarde que nunca, los hice para comer el viernes, pero c**o he formateado el ordenador y tuve que hacer la copia de seguridad, entre unas cosas y otras apenas he podido entrar y mucho menos poner fotos. Estaba muy bueno:

[era70]

Aqui estan los mios. Los hice la semana pasada, pero no habia tenido tiempo de meterme a escribir. En lugar de rape, use "Orange Roughy" Ni pregunteis que pescado es ese en la Madre Patria, porque no tengo ni idea. Es un pescado blanco que se usa bastante aqui, que no tenemos mucha variedad de pescado (una de las cosas que peor llevo de vivir aqui). Riquisimo el pescado con la salsa que es para mojar y no parar. Exito total! Gracias Encarna por compartir recetas de tu libreta.

Reduje el vino a la mitad c**o sugirio Canelona, y aun asi sobro salsa.