PASTELA:

[malutapia]

Muchas gracias por tu aclaraci?n. Yo jurar?a que era c**o una empanada. Lo tomó hace mucho en un restaurante y ya se ve que no me acuerdo mucho. Mejor así, menos calorías....

De todas las maneras c**o empanada está riquísima. Lo haré la próxima vez sin tapa y veo qué tal...

[lolaruu]

yo la suelo hacer con pasta filo y queda riquisima, pero si se cubre por encima, al menos la que yo he comido en restaurante iba cubierta y yo la hacia asi.
creo que la pastela autentica es de pichon aunque luego hay otras variedades.



'gracias por poner la receta adaptada a th.

[LUDA]

otra receta de pastela :

http://www.educared.net/asp/aulasunidas ... ecetas.htm

[jusmolina]

que buena tiene que estar, no he o?do hablar de ella, la hare para la cena una pregunta ?horneas la masa antes de poner el relleno?

[Pumuka]

Mmmmmm, que buena pinta tiene, yo sólo la he comido una vez en un restaurante y me encantó, a ver si me animo y la hago un día.



Acabo de decidir que la voy a hacer para el cumple de la peque.

[MaryLou]

Tomo nota, que por la pinta tiene que ser buen?iiisimo!!!

Es típico de algún lugar????

[LUDA]

Bueeeeeeeeeno, una asignatura pendiente menos....

PASTELA MORUNA