tarta de queso:

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boir
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Mensaje por boir » 07 Feb 2008 19:03

canelona escribió:Operaci?n abortada :( ?¿qué mal se me ha quedadooo!! :cry:
Te cuento...iba subiendo morenito pero mon?simo, lo he tapado casi al final, y cuando vuelvo a mirar se estaba abriendoooooooooo.....?Bueno, pues yo tranquila, al fin y al cabo las tartas de queso se me cuartean todas!! :duda:

Cuando ha terminado el tiempo, lo he dejado con la puerta abierta un buen rato, luego lo saco y.....?¿no se bajaba!! que bien todo perfecto.

La pena ha sido al cortarla, CRUDA POR DENTRO :cry: :cry: no se c**o aguantaba el tipo, toda super gorda y mon?sima, y en el corte se apreciaban dos texturas, la de abajo c**o un flan, y la de encima era todo un mousse pero crudo, imposible de comer.

Ayss, que echo de menos mi hornito de antes :cry: :cry: :cry:

Asi que lo volverá a intentar :nodigona:

:beso: :beso: :beso:
cane no te pongas triste :beso: :beso: solo tienes que cojerle el punto al horno,de momento todo lo que has echo estaba estupendo :beso: :beso:
estas tartas estan mejor de un dia para otro, :beso:

argos
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Mensaje por argos » 07 Feb 2008 19:07

Otra mas para la coleccion de tartas de queso :D , yo ya no sé cuantas tengo pendientes :duda: , c**o están tan ricas :dientes: :dientes:

te ha quedado estupenda :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

Maria24
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Mensaje por Maria24 » 07 Feb 2008 19:09

buenisima y super facil a favoritos de cabeza gracias :beso: :beso: :beso:

alenur
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Mensaje por alenur » 07 Feb 2008 20:04

canelona escribió:Operaci?n abortada :( ?¿qué mal se me ha quedadooo!! :cry:
Te cuento...iba subiendo morenito pero mon?simo, lo he tapado casi al final, y cuando vuelvo a mirar se estaba abriendoooooooooo.....?Bueno, pues yo tranquila, al fin y al cabo las tartas de queso se me cuartean todas!! :duda:

Cuando ha terminado el tiempo, lo he dejado con la puerta abierta un buen rato, luego lo saco y.....?¿no se bajaba!! que bien todo perfecto.

La pena ha sido al cortarla, CRUDA POR DENTRO :cry: :cry: no se c**o aguantaba el tipo, toda super gorda y mon?sima, y en el corte se apreciaban dos texturas, la de abajo c**o un flan, y la de encima era todo un mousse pero crudo, imposible de comer.

?A tú tambien te sale las cosas mal? :duda: :duda: :duda:
Así que eres humana!!!!!! :o :o :o yo viendo tus recetas lo dudaba pero ahora me quedo mas tranquila :lol: :lol:
Yo iba a intentar hacerla pero ahora me da mieditis..... :nodigona: :nodigona:

Ayss, que echo de menos mi hornito de antes :cry: :cry: :cry:

Asi que lo volverá a intentar :nodigona:

:beso: :beso: :beso:

alenur
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Mensaje por alenur » 07 Feb 2008 20:05

No se que he hecho que he mezclado los dos mensajes..... :o :o

hiphopsus
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Mensaje por hiphopsus » 07 Feb 2008 20:08

canelona escribió: Asi que lo volverá a intentar :nodigona:

Cane!!! Te pill?!!!! Confiesa!!!!!!! 8) En verdad te has zampao la tarta
antes de poder hacerle una foto de lo wena que estaba, verdaddd???
No ha sido aborto... ha sido gula :dientes: :dientes: :dientes:





:lol: No te preocupes cane, pillarle el punto a un horno no es fácil,....
pero se lo pillar?s :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: tarta de queso

Mensaje por kietza » 07 Feb 2008 20:13

boir escribió:esta tarta esta muy rica,y lo mejor que no lleva base y se hace muy rapido
Imagen
receta:
Ingredientes:

?? 400g de queso cremoso(tipo philadelfia,quark)
?? 1 yogur natural
?? 6 huevos
?? 1 lata pequeña leche condensada(375ml)
?? 200ml leche
?? 1 bote de mermelada(opcional para decorar)
.. 20 gotas de zumo de limón

Preparación:

Separar las yemas de las claras. Triturar todos todos los ingredientes, excepto las claras. Añadir las claras montadas a punto de nieve, mezclando suavemente para que no bajen. Ponerlo dentro del molde y cocerlo 45 minutos a 180ºcon el horno pre. Dejar enfriar, desmoldar y decorar con la mermelada por encima si nos gusta.
medida del molde 24

con tmx
claras con mariposa vel 3.5,tem 37,4 minutos,sacar y sin limpiar vaso echar resto 40segundos vel 3,ahora mezclar con las claras en movimientos envolventes
Imagen
K pinta por diosssss, pero despues queeee, que aqui hay novatillas, horno cuanto tiempor, i normal no? sin baños maria ni na no?
Y digo yo, no la podre meter en la pani???? jejejej por preguntar no?

Emeka
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Mensaje por Emeka » 16 Feb 2008 19:01

Boir, please ¿qué queso usaste tú? :duda:

MJ43
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Mensaje por MJ43 » 16 Feb 2008 19:05

Otra de queso a la sacaaaaaa! Dios mío que pinta y que jugosita!! yo quiero todooooooo!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por kariqui » 16 Feb 2008 20:34

:plas: :plas: :plas: :plas: Elena que rica tiene que estar esa tarta me la copio :plas: :plas: :wink: :beso:

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