Con Miel de Ca?a ... Berenjenas:

[comoju]

NO TIENES NADA EN CONTRA QUE DECIRME????????

[comoju]

Buenísimas. Un plato parecido a éste lo probé una vez en Valencia, en el Oceanografic, y estaba buenísimo. Lo he hecho alguna vez, con miel normal y estaba mmmm
Ya lo había olvidado, gracias por ponerlo, porque lo volverá ha hacer, que está para chuparse los dedos

Con miel normal, si que nunca lo había oido nunca... de todos modos yo tampoco lo habría entonces probado , que la miel normal no me gusta

[carmen1969]

que ricas y que pinta

[comoju]

Me encantan las berenjenas fritas de cualquier manera pero con miel de caña, nunca las he probado
que diferencia tiene la miel de caña, con respecto a otras mieles??
no he probado nunca la de caña?

yo me sumo a la admiracion general....

el contraste de sabor tiene que ser

yo... c**o missis... cual es la diferencia entre miel de caña y de abejas ????

c**o os dice Conchi64, mas que miel es un azúcar

Es exactamente "Concentrado de Jugo de la Ca?a de Azúcar"

[comoju]

esta si es una receta de mi "tipo"...



Jolin que crujentitas se veen... a mi siempre me quedan balnduchas...

Además de lo que dice Azores, yo las cortú muy finita, pues así las come mejor el cr?o

[comoju]

esta si es una receta de mi "tipo"...



Jolin que crujentitas se veen... a mi siempre me quedan balnduchas...

Un truco paa que no te queden blandas y con demasiado aceite es pasarlas por gaseosa antes de enharinar... ??quedan genilaes??

Copiado el truco yo tambien, que ni idea tenía

[comoju]

???berengenas con miel??? no se yo si fiarme

Buenoooo, vaaa, ire en busca de esa miel, a ver que sale que seguro que saldra bueno y encima engordaré por tu culpa

Así no engordo yo sola... que de ese nodo parece más llevadero

[comoju]

Esta foto es c**o si tubiese el plato sobre la mesa, buenisimas buenisimas, te las copio pero ya, es que despues de verlas tengo un antojo de berenjenas que no te puedes ni figurar.

lo del antojo..... ?será algo contagioso de virus despues de la Kedada del Jueves????

[comoju]

A mi esta receta me tiene que gustar, y mucho
Yo para rebozar las berenjenas hago una masa de agua y harina y una pizca de colorante, con eso baño las berenjenas, quedan crujientes, tiesas y lo mejor de todo el aceite no se ensucia nada............me lo explico un cocinero y es cierto

La verdad que el aceite quedé muy limpito, pero probaré este mítodo

[comoju]

COMOJU ME ENCATA ESTE PLATO.

POR CIERTO, ENCONTRAR? EN CUALQUIER SUPER DE BARRIO LA MIEL DE CA?A? ES Q NUNCA LA HE UTILIZADO NI COMPRADO---

Yo la he comprado en Mercadona