SALUDOS. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
MISSIS... la coca de escalibada y foie...mmmmm:
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Re: cebolla
OK. Y cual es la caramelizada sin vinagre ni vino solo con azúcar?lina escribió:Nunna: Esta cebolla que tu le pones es la confitada, tambien esta muy buena, pero prueba a poner la caramelizada, es mas simple pero le da un toque especial, a mi para segun que cosas me gusta mas la caramelizada.
SALUDOS.
Ya me dirés
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Lo he puesto en un mensaje aparte, pero quiero dejarlo tambien aquí
Gracias a Missis, Lina y Nunna hoy hemos comido estupenamente,
COCA DE ESCALIVADA CON CEBOLLAS CARAMELIZAS Y FOIE
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_5wtmk.jpg)
Antes de hornear
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_4wtmk.jpg)
aunque yo he hecho trampa :No se si será muy ortodoxo, pero he hecho la coca utilizando una base de holandre...
Y este el vinito que ha caido en la comida
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_9wtmk.jpg)
Y la receta aqui
recetas-postx224611-0-0.html
y aquí:
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... gspot.com/
y aqui mi versión:
http://www.recetasdemama.es/2008/03/coc ... as-y-foie/
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Gracias a Missis, Lina y Nunna hoy hemos comido estupenamente,
COCA DE ESCALIVADA CON CEBOLLAS CARAMELIZAS Y FOIE
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_5wtmk.jpg)
Antes de hornear
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_4wtmk.jpg)
aunque yo he hecho trampa :No se si será muy ortodoxo, pero he hecho la coca utilizando una base de holandre...
Y este el vinito que ha caido en la comida
![Imagen](http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/11884/coca_de_escalivada_-_9wtmk.jpg)
Y la receta aqui
recetas-postx224611-0-0.html
y aquí:
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... gspot.com/
y aqui mi versión:
http://www.recetasdemama.es/2008/03/coc ... as-y-foie/
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