Coca de Llanda:

[comoju]

Cova pensando, pensando. ...?.puede ser que utilizo la harina de fuerza para la coca y por eso no me sube?, compré un saco de 5 kilos de Makro y lo utilizo para todo contestame porque cada vez que veo la foto de la tuya me pongo

No debería, pues se de gente que usa la harina de fuerza para la boller?a (yo nunca lo he probado)

Pero casi que mejor, la próxima pon le harina normal, por si acaso

?Ya has hecho otras veces bizcochos con esta harina de fuerza?

[araceli]

Creo que si porque hace mucho que ya no compro harina normal pero no te lo puedo asegurar, a ver si compro éstos dias y lo hago, gracias de todas maneras, esque cada cosa que haces ....!!la bordas "tia"!! que complejo me creo y de verdad que le pongo ganas y cari?ito

[comoju]

Que yo tambien hago mis piciassssssssssssss

Si vieras una "Rosca" de pan, que me quedé con forma de Bizcocho no dirías eso

[Ciclonix]

Cova, gracias

Ya se lo que ha pasado, mi receta lleva la mitad de leche y aceite de la de Carlos Valencia, y tampoco lleva el yogurt. Esta claro que queda más "sequita".
Tampoco puedo quejarme ¿eh? en dos días ya no queda ni pizca en casa.

Besos

Múnica

[comoju]

Cova, gracias

Ya se lo que ha pasado, mi receta lleva la mitad de leche y aceite de la de Carlos Valencia, y tampoco lleva el yogurt. Esta claro que queda más "sequita".
Tampoco puedo quejarme ¿eh? en dos días ya no queda ni pizca en casa.

Besos

Múnica

Pues la mejor prueba de que una cosa está buena, es que en casa no dejen ni las migas .
Así que aun estando sequita, eso era que estaba buena tambien.

[peque2005]

???????NO ME PUEDO RESISTIR!!!!!




Comoju te ha quedado de vicio.

[torli]

Anteayer hice la coca de llanda de CarlosValencia, menos mal que solo hice 2/3 de la receta, porque si no hubiese tenido que salir yo de la cocina para dejar paso a la coca, madre mía

Y lo rica que estaba, esta mañana el último trozo estaba igual de tierno que recién hecha. Un 10 para la receta y un beso para Carlos por ponerla

[Meri]

c**o tenía la duda de cómo quedaría una Coca cambiando los sobres de gaseosa, por la levadura, hoy la he probado, y ..... si sube más y queda más esponjoso con los sobres..... no se que me habría pasado en el horno, pues ha crecido muchísimo, y esta s?per esponjosa y con un saborcillo muy rico.

Nunca había probado una Coca y está muy buena , así que animaros a hacerla

Qué buena te ha salido prima!

[comoju]

Qué buena te ha salido prima!

Y sin los sobres de gaseosa, c**o alguien preguntaba.

Poni?ndole harina con levadura incorporada

[comoju]

Y lo rica que estaba, esta mañana el último trozo estaba igual de tierno que recién hecha. Un 10 para la receta y un beso para Carlos por ponerla

Si que es cierto, que esta Coca, no pierde nada de un dia para otro.