La palabra Halloween es una derivaci?n de la expresión inglesa All Hallow's Eve (V?spera del Día de los Santos). Se celebraba en los países anglosajones, principalmente en Canad?, Estados Unidos, Irlanda y el Reino Unido. Pero actualmente se celebra en casi todos los países occidentales con mayor o menor presencia.
Sus or?genes se remontan a los celtas, y la fiesta fue exportada a los Estados Unidos por emigrantes sobre todo irlandeses en el siglo XIX,más o menos hacia 1846. La fuerza expansiva de la cultura de EE.UU. ha hecho que Halloween se haya popularizado tambiénen otros países. El día de Halloween, en tiempos modernos se considera una fiesta estadounidense.
La historia del Halloween se remonta a hace más de 2.500 años, cuando el año celta terminaba al final del verano, precisamente el día 31 de octubre de nuestro calendario. El ganado era llevado de los prados a los establos para el invierno. Ese último día, se suponía que los esp?ritus podían salir de los cementerios y apoderarse de los cuerpos de los vivos para resucitar. Para evitarlo, los poblados celtas ensuciaban las casas y las "decoraban" con huesos, calaveras y demás cosas desagradables, de forma que los muertos pasaran de largo asustados. De ahí viene la tradición de decorar con motivos siniestros las casas en la actual vaspera de todos los santos y tambiénlos disfraces.
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El año pasado y anteriores .... se pusieron recetas de halowell, pero tambiénmuchas aportaron recetas túpicas de sus provincias en estas fechas.
Cada un@ aporta su "granito" y con ello conseguimos una buenísima paella






