Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 10 Jun 2005 17:28
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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 10 Jun 2005 17:39
Es un buen plato, yo lo he hecho varias veces y sale muy bueno pero cuidado con la patata con la roja queda mejor y no se deshace.
Si chascas la patata queda mejor porque el caldo queda mas trabadito.
La probamos y te contamos.
Un

MJmix.
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 10 Jun 2005 17:41
Yo us? de la nueva y sí que se deshizo un pelín y que la salsita quedé muy espesita. Pero es que estaba de vicio....
Gracias por el consejo de la patata roja.

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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 11 Jun 2005 10:43
Eso si es cierto que la patata que viene nueva se deshace. El otro dia se me quedo echa puré para la tortilla de patatas.
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lely - Cocinera/o

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por lely » 14 Jun 2005 22:25
Ups..la foto

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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 15 Jun 2005 10:13
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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 15 Jun 2005 10:17
Es que yo no se que pasa con las patatas, pero se deshacen todas las que compro.
De todas formas sequro que te quedo muy rico.
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 15 Jun 2005 10:21
EncarnaGarc?a escribió:Es que yo no se que pasa con las patatas, pero se deshacen todas las que compro.
De todas formas sequro que te quedo muy rico.
Yo si que lo se,.... que las patatas no son lo que eran... ni los tomates, ni las judías, ni la fruta....
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Carmen - Repostera-pastelera/o

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por Carmen » 15 Jun 2005 10:55
Lo hice el domingo y salio perfecto, es una de las recetas que siempre sale muy bien, rico rico.

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