Tarta Sacher...o...Sacher Torte, como se prefiera...??:

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crisda
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Mensaje por crisda » 24 Oct 2006 00:57

Me he quedado sin palabras :o :o :o :o

Solo puedo decir, q está PERFECTA!!!!!!! ni siquiera en una pasteleria está tan bonita :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Y la decoración, joer con la decoración :o :o :o :o dinos c**o la has echo para q te quede c**o te ha quedado.

Felicidades Auro por hacer estas obras de arte y enseñarnosla para admirarla :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

auro44
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Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 01:00

seviyana_85 escribió:me parece de pasteleria.. c**o has hecho esa cobertura tan perfecta?
No tiene secreto ninguno... :)

200 de nata 35% MG
250 de chocolate de cobertura
25 gr. de mantequilla

Pones la nata al fuego y cuando empieze a hervir, la apartas y hechas el chocolate troceadito y la mantequilla, lo vas removiendo continuamente hasta que se forma una crema brillate, ese es el momento para volcarlo sobre la tarta que la tendremos sobre una rejilla.

Perd?n :nodigona: se me olvido que con la nata, le puse una cucharada bien colmada de glucosa :nodigona:

Mira aqui tienes la receta completa
http://auro44.blogspot.com/

:beso: :beso:
Última edición por auro44 el 24 Oct 2006 01:21, editado 1 vez en total.

auro44
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Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 01:14

Mafalda escribió:Es imposible despegarse de este foro y mira que hoy lo he pensado..........pero no puede ser ???perderse estas maravillas!!!!!, ni de co?a.
Y yo tambiénMafalda...y yo también:( pero he decidido mostrar mi disconformidad... doblando la producci?n c**o los chinos :lol: :lol: :lol: ?tu crees que se entender??? :nodigona:

Muchas gracias Paloma....con las maravillas que tu haces es un honor que me digas eso :) :) :beso:

Un besazo :beso: :beso:

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Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 01:17

comoju escribió:
auro44 escribió:
comoju escribió: Por eso no te preocupes que yo no le hago feos a nadie y si tengo que probarla :nodigona: .... la pruebo :D :D :D que no seráa la primera vez que tengo que hacerlo por no defraudar a la gente :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Tu sabes...que yo te quiero bien y no te haria pasar por ese calvario :) :) :)

:beso: :beso: :beso:

:dientes: :dientes: :dientes: Se yo de alguien que debería leer esto :lol: :lol: :lol:
:o :o :o :o ??Eiiing....mandeee?? :o :o

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Mensaje por comoju » 24 Oct 2006 01:20

auro44 escribió:
comoju escribió: :dientes: :dientes: :dientes: Se yo de alguien que debería leer esto :lol: :lol: :lol:
:o :o :o :o ??Eiiing....mandeee?? :o :o
:lol: :lol: :lol: Nada... cosas mías y de ..................... :nodigona: :nodigona:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Que no se puede ofrecer chocolate a una invitada cuando sabes que no le gusta :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 01:22

comoju escribió:
auro44 escribió:
comoju escribió: :dientes: :dientes: :dientes: Se yo de alguien que debería leer esto :lol: :lol: :lol:
:o :o :o :o ??Eiiing....mandeee?? :o :o
:lol: :lol: :lol: Nada... cosas mías y de ..................... :nodigona: :nodigona:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Que no se puede ofrecer chocolate a una invitada cuando sabes que no le gusta :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Y?.....creo, que ya se a quien te refieres :lol: :lol: :lol:

no sera a esta...Imagen

:lol: :lol: :lol:

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Mensaje por comoju » 24 Oct 2006 01:29

auro44 escribió:
comoju escribió:
auro44 escribió: :o :o :o :o ??Eiiing....mandeee?? :o :o
:lol: :lol: :lol: Nada... cosas mías y de ..................... :nodigona: :nodigona:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Que no se puede ofrecer chocolate a una invitada cuando sabes que no le gusta :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Y?.....creo, que ya se a quien te refieres :lol: :lol: :lol:

no sera a esta...Imagen

:lol: :lol: :lol:
NONONOOOOOOOOOOOOO, pero ya ha posteado aquí, así que ya me habrá leido :lol: :lol: :lol: :lol: y se lo recordaré cada vez que pueda y así no lo repite más :duda: :duda:


:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Mariana
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Tarta Sacher

Mensaje por Mariana » 24 Oct 2006 01:45

Hola Auro, menuda maravilla de tarta, mejor imposible. Una pregunta en la cobertura pones 25 gr de mantequilla, pero en la receta del post pones 75g. ?Cual es la verdadera? Otra cosa ¿Cómo has hecho los adornos de chocolate?.

Muchas gracias

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o

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Re: Tarta Sacher

Mensaje por auro44 » 24 Oct 2006 01:47

Mariana escribió:Hola Auro, menuda maravilla de tarta, mejor imposible. Una pregunta en la cobertura pones 25 gr de mantequilla, pero en la receta del post pones 75g. ?Cual es la verdadera? Otra cosa ¿Cómo has hecho los adornos de chocolate?.

Muchas gracias

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o
Es que he puesto la receta que hago siempre....pero en esta ocasión la hice tal c**o la pongo aqui.....de las dos formas queda bien.

pero esta me ha gustado especialmente :wink:

No los hago, aunque hay moldes para poder hacerlos....yo los compro en makro, vienen muchos en una cajita

:beso: :beso:

JosefinaGonz?lez
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Mensaje por JosefinaGonz?lez » 24 Oct 2006 06:57

:plas: :plas: :plas: :plas: Te ha quedado preciosa!

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